Старбакс (starbucks) франшиза: стоимость или цена соответственны узнаваемости бренда

Франшиза Старбакс — правильный выбор!

Несмотря ни на что я считаю, что использовать «Старбакс» франчайзинг очень выгодно. Это лучший вариант для тех, кто хочет открыть собственную кофейню.

Бренд Starbucks – один из самых узнаваемых в мире. Кофейни этой компании открываются по всему миру. Сегодня они существуют более чем в 40 странах. Эти заведения пользуются огромной популярностью. В каждом из них всегда множество посетителей.

Любой желающий может убедиться в этом, так же как и я. Мне было достаточно посетить несколько заведений по всему миру, чтобы понять, что это правда.

Посетив несколько заведений в России и других странах мира, я был удивлен, что в разное время суток в любые дни недели кофейни неизменно полны посетителей.

История и современность

Оформляя франчайзинг, «Старбакс» предъявляет крайне высокие требования. Так, двери кофейни должны находиться на южной или восточной стороне.

А начиналось все с маленького бизнеса.

Изначально компания «Старбакс» занималась продажами кофе, а также оборудования для его приготовления.

Предназначены они были для домашнего использования и применения в офисах.

Грамотное управление привело к динамичному развитию компании.

В результате за сравнительно небольшой промежуток времени, прошедший с момента создания компании в 1971 году, она превратилась в огромную мировую корпорацию.

Сегодня компания имеет широкую сеть по всему миру.

Около половины открытых под этим брендом заведений принадлежат непосредственно «Старбакс».

Связано это с тем, что одним из направлений развития компании является покупка различных кофеен и их сетей.

Приобретаются кофейни с целью последующей трансформации в заведения под собственным брендом.

Привлекательность бренда

Франшиза «Starbucks», купить которую непросто, тем не менее, пользуется огромной популярностью среди бизнесменов. Связано это с широким распространением и узнаваемостью бренда.

Кофейню можно открыть практически в любом месте. Анализируя категории потенциальных клиентов, я понял, что «Старбакс» популярны у многих категорий граждан.

Сегодня мою кофейню регулярно посещают:

• молодежь;
• творческие личности;
• бизнесмены;
• политики;
• многие другие категории покупателей.

Я столкнулся с тем, что «Старбакс» трепетно следит за атмосферой, которая создается в кофейнях, открытых по их франшизе. В своем заведении я предлагаю не только кофе высокого качества и свежие закуски к нему.

Важным условием популярности моей кофейни стали бесплатный интернет в формате Wi-Fi, приятная музыка, уютная атмосфера.

Кратко из истории

1. 1970-е. История компании Starbucks начинается в 1971 году всего с одной кофейни в г. Сиэтл. Название кофейня получило благодаря роману американского классика Германа Мелвилла «Моби Дик», книга повествует о китобоях. Морская тематика была взята на вооружение, как подходящая для компании, которая доставляет кофе для мучимых жаждой и продрогших жителей дождливого Сиэтла.
2. 1980-е. В компанию приходит будущий кофейный гуру – Говард Шульц, который после поездки в Италию и изучения традиций приготовления эспрессо, решает изменить концепцию кофейни. В итоге в 1987 году, с помощью инвесторов Шульц приобретает Starbucks. С тех пор фирма занимается реализацией чая, кофе и угощений как в собственных кофейнях, так и занимается поставкой в различные розничные сети.
3. 1990-е. Starbucks выходит за границы города Сиэтл. Кофейни открываются во множестве городов Соединенных Штатов, а потом и в других странах. В этом же периоде компания выходит на открытый рынок ценных бумаг, благодаря продаже акций собственным сотрудникам по льготным ценам.
4. 2000-е. Экспансия компании продолжается, на данный момент работают более 6000 кофеен в тридцати странах мира, где посетители могут насладиться превосходными кофейными напитками и чаем. На российский рынок Starbucks пришла в 2007 году, открыв первую кофейню в ТЦ «МегаХимки» и вторую на Старом Арбате в г. Москве.

Как открыть Старбакс по франшизе?

Для получения франшизы, следует произвести ряд несложных действий:

Затем необходимо оставить сообщение, в котором следует указать населённый пункт, имеющийся опыт ведения бизнеса, и оставить запрос на получение франшизы. При этом необходимо обязательно указать на желание развивать данный вид бизнеса и придерживаться всех требований компании. Вся информация должна быть изложена на английском языке, в сообщении также следует указать контактные данные. После отправки сообщения следует ожидать ответа менеджеров компании Starbucks.

Кофейня Старбакс

Следует иметь в виду, что менеджеры компании очень ревностно относятся к подбору будущих партнёров по бизнесу, поэтому следует быть готовым к долгой переписке с управляющими компании. Если предприниматель не получил сразу отказ в предоставлении франшизы, значит, его предложение заинтересовало представителей компании, и от дальнейших переговоров будет зависеть, получит ли бизнесмен право на использование торговой марки, или нет.

Заключение

Чтобы открыть кофейню по франшизе, прежде всего, необходимо иметь желание работать в данной сфере. При наличии начального капитала на приобретение оборудования, выплату зарплаты, аренды помещения, можно рассчитывать на одобрение заявки. Для того чтобы повысить вероятность положительного заключения, необходимо заранее зарегистрировать бизнес, предпочтение в сотрудничестве отдаётся бизнесменам, которые уже имеют опыт ведения собственного дела.

https://youtube.com/watch?v=mPf1kCZAjcw

Получить франшизу для известного человека, значительно проще. В этом случае, менеджеры компании надеются на дополнительную раскрутку бренда за счёт узнаваемости её владельца. Финансовые риски, в этом случае, для франчайзера, также минимальны. В общем если есть желание работать в этой сфере, то при серьёзном подходе к организации кофейни — успех будет гарантирован.

Условия

Американское правление делает уклон не на количество заведений, а на качество. Так что будьте готов к тому, что к Вам будут предъявляться жесткие требования.

Основные требования для покупки франшизы.

Вы должны быть очень состоятельным человеком, чтоб позволить себе покупку франшизы такого заведения.
Предварительно Вам понадобится купить помещение или здание в центре города или на оживлённой улице.
Безукоризненная репутация будущего владельца кофейни, которая должна привлечь и заинтересовать инвесторов.
Не обязательное, но крайне важное условие, чтобы двери ни в коем случае не смотрели на север. Таким образом солнца и света в помещении будет достаточно, но оно не будет слепить гостей заведения.. Таким образом франшиза Старбакс – это прибыльное и удачное вложение денег

Таким образом франшиза Старбакс – это прибыльное и удачное вложение денег.

Стоимость фрнашизы Старбакс

Уже понятно, что требования достаточно жесткие и финансовые вливания солидные. Но в чем именно заключается эта солидность. Для одного одна тысяча может быть солидной, а для другого эта сумма считается мизерной. Сразу стоит отметить, что для открытия данного бизнеса понадобиться не менее 2000 долларов на каждый квадратный метр собственного помещения.

Поэтому, франшиза Старбакс обойдется приблизительно в 120-180 тысяч долларов. В такую сумму включены:

• эксклюзивный ремонт с соблюдением требований к дизайну интерьера;
• закупка оборудования;
• закупка продуктов;
• подключение и запуск оборудования.

Причем озвученная сумма не включает стоимость аренды или покупки помещения. Если такая площадь находится в собственности, это большой плюс. Но затраты на решение документальных вопросов, плата за коммунальные, заработная плата сотрудников, непредвиденные расходы и многое другое, не учтены в этом франчайзинге. То есть, помимо озвученной суммы будущий владелец должен иметь не менее четверти озвученного, чтобы можно было решить остальные вопросы.

Затраты большие. Но по мнению владельцев такого бизнеса, которые развиваются уже достаточно давно, окупается этот бизнес не ранее чем через два года.

Важно! Если у вас не совсем положительная репутация в мире бизнеса, то скорее всего открыть Старбакс по франшизе не получиться. Если же решение положительно, то будет предложено заключить договор на передачу прав для использования бренда и соответствующих технологий

После этого сумма ежемесячных платежей оговаривается в индивидуальном порядке. Как это именно происходит и сколько кто платит, нигде не сообщается. После положительного решения, владельцу новой точки не предоставляется никаких льгот, он не может рассчитывать на получение технической и информационной поддержки

Если же решение положительно, то будет предложено заключить договор на передачу прав для использования бренда и соответствующих технологий. После этого сумма ежемесячных платежей оговаривается в индивидуальном порядке. Как это именно происходит и сколько кто платит, нигде не сообщается. После положительного решения, владельцу новой точки не предоставляется никаких льгот, он не может рассчитывать на получение технической и информационной поддержки.

Таким образом, вы получаете престижный, высокодоходный бизнес, тонкости которого придется осваивать самостоятельно. И не дай Бог допустить малейшую оплошность, можно потерять все! В этом заключается сложность получения такой франшизы. Но люди, сумевшие пройти все эти пути, стали успешными предпринимателями с высоким уровнем дохода.

Купить франшизу Старбакс: где, как и почему!

До сих пор не создана стратегия развития марки «Старбакс» в нашей стране, поэтому открыть собственную кофейню под этим брендом очень сложно. Однако, исходя из собственного опыта, могу сказать: в этом есть свои плюсы.

Приложив максимум усилий, потратив все свои умения на ведение деловой переписки и открыв, в конце концов, долгожданную кофейню, я был приятно удивлен.

Оказывается, очень немногие россияне сумели достигнуть столь заветной цели. Поэтому кофеен этого бренда в нашей стране пока еще мало. А это значит, что конкурентов у меня практически нет.

Получается, мне повезло: у меня есть «Starbucks coffee» франшиза и открыл я ее в самый подходящий момент. Я не сомневаюсь, что бренд в нашей стране будет продвигаться и дальше.

Но к тому времени, как появятся достаточно сильные конкуренты, моя кофейня уже будет очень популярна. А значит, у меня будут постоянные клиенты, и конкурентов мне можно будет не бояться.

Как открыть франшизу

Чтобы оформить франшизу «Старбакс», одних только денег не достаточно

Важно заинтересовать франчайзера, убедить его в том, что Вы сумеете создать традиционную для кофеен этого бренда атмосферу и стилистику

Сделать это достаточно трудно. Будьте готовы к тому, что владельцы бренда всегда очень ревностно следят за заведениями, открытыми под маркой «Старбакс».

Они контролируют все: стиль интерьера, продаваемый кофе, качество используемой продукции и даже то, какая музыка играет в кофейне.

К потенциальному инвестору и помещению франчайзер предъявляет довольно высокие требования.

Когда я искал подходящие площади, в «Старбаксе» мне рассказали, что помещение должно отвечать следующим условиям:

• площадь не меньше 60 кв.м;
• оживленный район нахождения;
• расположение входа с южной либо восточной стороны здания.

Выбирая помещение, следует отдавать предпочтение тем из них, которые находятся в социально значимых зданиях, например, в больницах, высших учебных заведениях, вокзалах и аэропортах.

Я остановил свой выбор на помещении, размещенном в крупном торговом центре и имеющем отдельный вход.

Кстати, ко мне стали относиться с большим доверием, когда узнали, что у меня имеется довольно большой опыт предпринимательской деятельности.

Но меня предупредили, что важно старательно соблюдать условия, выдвинутые компанией «Старбакс», иначе франшизу могут и отозвать. Несмотря на значительные трудности в открытии кофейни «Starbucks» этот бизнес оказался очень эффективным

Все вложенные мной средства полностью окупились уже через 2 года

Несмотря на значительные трудности в открытии кофейни «Starbucks» этот бизнес оказался очень эффективным. Все вложенные мной средства полностью окупились уже через 2 года.

Изюминки меню

Визитной карточкой «Старбакс» является превосходный кофе.

Виды кофе:

• эспрессо. С этого вида кофе началась история кофеен «Старбакс». Эспрессо обладает богатым вкусом и карамельным ароматом. Это самый концентрированный кофе;
• американо. Делается на основе эспрессо и горячей воды;
• латте также варится на основе эспрессо. В кофе добавляется пропаренное молоко и нежная пена. В латте от «Старбакс» можно добавить сироп, например ванильный, карамельный или миндальный, для придания оттенков вкуса;
• капучино. Вручную взбитое молоко наливается поверх эспрессо. Также можно добавить сироп по вкусу;
• кофе мокка. Сочетание эспрессо, пропаренного молока, взбитых сливок и шоколада «Старбакс»;
• карамель маккиато – кофе, рецепт которого разработан «Старбакс». Эспрессо, взбитое в пену молоко, ванильный сироп и узор из карамельного соуса;
• свежеприготовленный кофе. Каждый день одну из зерновых смесей, продаваемых «Старбакс», можно попробовать в виде готового горячего напитка.

В «Старбакс» можно насладиться и нескольким видами чая:

• «Освежись». Травяной мятный чай (перечная и колосистая мята, полынь, эстрагон);
• «Проснись». Смесь индийских и цейлонских сортов чая;
• «Английский завтрак». Также создан смешением индийских и цейлонских чаёв;
• «Цитрон». Чёрный чай с ароматом лимона и апельсина;
• «Дикорастущий сладкий апельсин». Травяной чай с цитрусовым ароматом;
• «Дарджилинг». Гималайский цветочный чёрный чай, обладающий пикантным ореховым ароматом;
• «Эрл Грей». Бленд цейлонских и индийских сортов с ароматом итальянского бергамота;
• «Tazo». Пикантный чёрный чай с добавлением корицы, кардамона, бадьяна и чёрного перца;
• «Зен». Китайские сорта зелёного чая с мятой и лемонграссом.

Также есть закуски: маффины, пирожные, свежая выпечка, печенье, сэндвичи и салаты.

Условия франшизы

Условия сотрудничества с компанией очень жесткие. Большинству они отказывают. Но, несмотря на это находятся предприимчивые соискатели, которые проходят отбор и добиваются своего. В среднем по франшизе открыто 70% заведений сети.
Самое главное — безупречная репутация. На вашей карьерной биографии не должно быть темных пятен. Из всех крупных компаний в сфере питания старбакс относится к своему имени ревностнее всего.

Наличие опыта в сфере общественного питания приветствуется, но этот пункт не обязателен. Помимо всего прочего вас обяжут подписать согласие на соблюдение всех требований к франчайзи. Если у вас есть собственный бизнес-план по ведению данного бизнеса, то советуем его предоставить сразу. Хотя компания и не предоставляет права выбора, она ценит больше опытных бизнесменов, у новичка шансы минимальны.

Сколько стоит франшиза Старбакс

Для каждого предпринимателя стоимость франшизы Starbucks в России в 2018-2019 году будет своя. К каждому будущему партнеру у компании свой индивидуальный подход. Размер паушального взноса и роялти не оглашается. Инвестиции зависят от помещения. На 1 кв.м. уйдет около 2500 тыс. долларов. А его размер должен быть не менее 60 кв.м. Выходит, что как минимум потребуется 150 тыс. долларов. Эти средства понадобятся на ремонт и оформление помещения, и закупку оборудования. А также на оплату работы персонала. Срок окупаемости по данным франчайзера займет два года. Но известны случаи, когда эта цифра была ниже, а иногда она достигает и трех лет.

Требования к помещению

Если вы уже подписали договор, то черед за помещением. Но все же стоит к нему присмотреться и раньше иначе до старта у вас уйдет много времени на его поиск и аренду или покупку. Минимальный размер — 60 кв.м. Располагаться оно должно на выгодной позиции. Лучше всего в центре или рядом с метро.
Достаточно специфичное требование предъявляется к расположению входа. Двери должны выходить на запад или восток. Так свет не будет попадать в глаза посетителям.

Описание

Что же представляет собой кофейня Starbucks:

1. Прежде всего, это уникальная локация,так называемое «третье место», это не ваш дом или рабочее место в офисе. Жителю мегаполиса всегда требовалось место для спокойного каждодневного общения. Вы не сможете найти такую атмосферу в баре или ресторане, в одном дорого, в другом шумно. Кофейня же по своей концепции подходит идеально.
2. Во-вторых, это, безусловно, отличный кофе. В кофейнях Starbucks кофе позиционируется как доступная роскошь, простой офисный работник может себе позволить чашечку кофе лучших сортов.
3. Третий отличительный критерий кофейни Starbucks – персонификация. Кофе передается из рук в руки, клиент получает чашку кофе от бариста, сварившего напиток. Кроме того, на стаканчике пишется имя покупателя, что также является элементом персонального, индивидуального обслуживания каждого клиента кофейни.
4. Четвертый пункт. В кофейне исключаются все элементы мешающие восприятию кофе и спокойной уютной атмосфере. Вы не найдете в заведении горячей кухни, потому как кофейные зерна впитывают запах пищи. По той же причине в кофейнях запрещено курить, так как дым забивает запах кофе, алкоголь также не в чести, даже как ингредиент кофейного коктейля.

Как открыть кофейню Starbucks в России по франшизе

Открыть собственную кофейню Starbucks в России по силам не каждому предпринимателю. Это связано, в первую очередь, с тем, что компания не имеет сама по себе полноценного официального представительства в России, и, соответственно, не предлагает готовые пакеты условий и решений для будущих потенциальных франчайзи. Однако, учитывая тот факт, что на российском рынке уже успешно действуют десятки заведений этого бренда, сложность – не значит невозможность открытия такого заведения.

Открытие Старбакс по франшизе в России всегда сопровождается прямым диалогом потенциального франчайзи непосредственно с американским руководством компании. Именно в рамках этого диалога устанавливаются конкретные условия использования бренда, проверяется платежеспособность и наличествующие навыки будущего франчайзи и множество других факторов, важных для будущего развития бизнеса. Соответственно, четких и конкретных условий, как это может быть у других франшиз кофейни, с которыми может ознакомиться каждый предприниматель, Старбакс не предоставляет.

В целом, можно отметить, что открытие такого заведения по франшизе будет стоить достаточно дорого – большого размера вложений потребует, как получение лицензии на использование бренда, так и обустройство, и приобретение помещения, реклама заведения и множество других необходимых действий

Поэтому для организации бюджетной кофейни и при ограниченных средствах лучше будет обратить внимание на другие российские или даже международные франшизы кофеен и кафе. Выбирать же Starbucks в качестве будущего заведения следует лишь при наличии большого стартового капитала и уверенности необходимости использования бренда мирового качества

В целом же, преимущества и недостатки франшизы Старбакс заключаются в следующем:

• Большой объем первоначальных вложений. В целом, открытие кофейни по франшизе Старбакс потребует вложений и стартового капитала в размере, не меньшем, чем 10-15 млн. рублей – и это в самом лучшем случае.
• Высокая узнаваемость бренда. Само название компании – это уже огромная часть клиентуры и рекламы. Бренд Старбакс знают во всём мире и именно в эти кофейни чаще всего заходят люди, не желающие слишком много экспериментировать, а предпочитающие получить знакомый вкус качественного кофе с гарантией.
• Жесткие требования франчайзера. Так как все лицензии Старбакс выдаются в индивидуальном порядке, предприниматель должен заинтересовать американское руководство компании в предоставлении ему прав на использование бренда. Кроме этого, ему также надо будет и подтвердить свое соответствие целому ряду жестких критериев, без соблюдения которых его предложение однозначно будет отвергнуто.
• Устоявшиеся нормативы и поставки сырья от лучших поставщиков. Кофейни Старбакс во всем мире работают строго с определенным спектром поставщиков кофе и другой продукции. То же самое касается стандартов обустройства заведения, посуды, принципов обслуживания клиентов и других нюансов деятельности. Каждый франчайзи изначально получит готовый пакет всех необходимых данных и материального обеспечения для полноценного открытия кофейни одной из самых популярных мировых сетей.
• Отсутствие свободы в управлении заведением. Каждое заведение сети Starbucks должно в обязательном порядке соответствовать строжайшим установленным критериям. Это касается как ассортимента меню, так и цен на продукцию, обустройства интерьера, и других деталей, и нюансов. Нарушение любого из данных пунктов и чрезмерная самодеятельность могут стать причиной для отзыва лицензии у франчайзи в любой момент.

Франшиза Старбакс

Уже с 1996 года сеть кофеен начала открываться на территории мировых стран. И как бы странно это не звучало, но первую кофейню на территории другого государства открыли в Японии. Через девять лет компания открыла около шестнадцати тысяч кофеен. В 2012 году количество кофеен превышало девятнадцать тысяч. Компании напрямую подчиняется около тридцати процентов кофеен, остальные имеют официальную лицензию. В компании не существует конкретного понятия «франшиза». Представители этого знаменитого бренда варианты сотрудничества рассматривает исключительно в индивидуальном порядке.

Например, в Америке, как и в европейских странах, определенное заведение выкупает иное, чтобы организовать совместное предприятие. Инвесторы также имеют полное право открыть кофейню, но к ним предъявляются довольно-таки жесткие условия. Официальная франшиза продается знаменитостям, и то это бывает очень редко. Чаще всего инвесторы согласовывают право, чтобы использовать бренд, покупать оборудование, принимать технологии и вносить определенную сумму. Лицензия не так выгодна как франшиза, потому что вы не сможете получить поддержку и получить компетентные консультации у официального представителя. На территории всего мирового сообщества работают около двухсот тысяч специалистов.

Деловые взаимоотношения бренда с Российской Федерацией выстраивались достаточно тяжело. А все из-за того, что одиннадцать лет назад в России открыли кофейню незаконным путем, поэтому проходили многочисленные суды. Действующая на территории России сеть «Старбакс» не имела схожестей с американским брендом.

Starbucks: история развития

Сразу стоит сказать, что франшиза кофейни Starbucks — это выгодно, престижно, доходно. Даже если вы не знаете какое направление деятельности выбрать, стоит сказать, что там, где аромат свежего кофе — это всегда достойный доход.

И так, вы решили открыть кофейню, но достаточного количества денег для реализации этого плана просто нет. Можно заверить, что друзья не помогут, у родственников просто нет денег. Но есть успешные компании, которые готовы помочь в этом становлении и довести «юного» или не очень, предпринимателя до той точки, когда он сможет уверенно осуществлять свою деятельность самостоятельно. Это франшиза старбакс, которая быстро поможет достичь высоких показателей в бизнесе. Давайте знакомится, кто еще не знает, что это такое.

Старбакс — это сорокалетняя история настоящего успеха. Еще четыре десятилетия назад Starbukcs был небольшим магазином по продаже кофе где-то в Соединенных Штатах. Случилось это в начале семидесятых годов, когда трое молодых людей «скинулись», у кого сколько было, и открыли магазин по продаже кофе. Это был 1971 год.

Популярность напитка и отсутствие качественных зерен в Штатах сыграла на руку молодым людям. Спустя пару лет — это уже сеть магазинов. В 1987 году один из этих парней, выкупив за 4 миллиона долларов всю сеть, заявляет о себе всему миру. Он открывает кофейные магазины там, где ощущается острая нехватка кофе. Это не только США, такое происходит по всему миру. Его главный лозунг — цена/качество, для всех слоев населения. То есть, кофе исключительных качеств доступно абсолютно всем.

Сегодня можно сказать, что Starbukcs вне всякой конкуренции.  Почти за полвека они сумели выстоять и доказать, что высокое качество благородного напитка возможно за невысокую цену. Этому стоит поучиться многим предпринимателям. Но пусть они продолжают бадяжить напитки сомнительного качества, нам предстоит занять небольшую нишу в глобальном, успешном бизнесе. Остается только позавидовать тем, кому действительно открывается такая перспектива. Читайте еще: Бизнес в гараже. 20 идей мини производства в гараже.

Как купить франшизу

На указанной странице находится форма. В поле «тема» следует выбрать пункт Franchising, а в основном – подробно расписать своё предложение о сотрудничестве. Можно указать информацию: о себе и своей компании, достижениях и т.д. Но здесь есть одна тонкость – писать нужно исключительно на грамотном английском языке, иначе заявку рассматривать не станут.

Дальше потребуется указать свои контактные данные, а затем отметить чекбокс. После всего этого можно будет отправить форму на обработку. Если предоставленная информация заинтересует менеджеров Старбакс, с заявителем свяжутся.

Специфика работы под брендом

Компания-владелец бренда уделяет особое внимание чистоте помещений и соблюдением санитарных норм. Все помещения, начиная с места производства продукции, и заканчивая залом для посетителей, должны быть кристально чистыми (например, следы посетителей на полу помещения могут стать причиной отзыва лицензии)

Качество продуктов и продукции обязано быть очень высоким. У компании были непростые 80-е годы, когда поставлялось не самое лучшее кофе. Теперь она не допускает того, чтобы клиенты заведения получали невкусные напитки или десерты.

И, конечно, держатель лицензии не должен злоупотреблять брендом. Любую инициативу или самостоятельную рекламу он обязан согласовывать с руководством. При этом оно, как правило, отклоняет такие заявки.

Кофейни во всех странах мира похоже одна на другую, как близнецы

Руководство компании обращает отдельное внимание на единообразие всех без исключения заведений, где бы они не находились – в Германии, России или Китае. Именно поэтому контролируется каждая мелочь: фоновая музыка, ассортимент товаров, даже окна и двери должны выходить на определённую сторону света (это нужно, чтобы внутрь кофейни попадал естественный свет, но при этом посетителей не слепило солнце)

Кроме того, все заведения Старбакс располагаются в зданиях премиум класса.