Выращивание бройлеров в домашних условиях для начинающих

Содержание бройлеров в домашних условиях для начинающих

На фото бройлеры выглядят здоровыми, крепкими и сильными? Возможно, на своем подворье видите слабых представителей пернатых? Значит, наступило время перемен! Предлагаем узнать из видео и статьи об основных особенностях выращивания бройлеров в домашних условиях. Вот ключевые моменты:

1. Ответственно подойти к отбору родительского стада. При этом оптимальное соотношение кур и петухов должно быть в пределах 11:1.
2. Обеспечить нормальный уровень вентиляции в птичнике, иначе особи начнут болеть, что чревато даже летальным исходом.
3. Обустройство курятника. В помещении для бройлеров обязательно должны быть поилки, всегда свежая подстилка, гнезда и другие важные для содержания птицы приспособления.
4. Следите за рационом питания, включайте в него продукты, которые способствуют быстрому росту бройлеров, крепкому здоровью. Хорошо, если в нем будут витамины, зелень, комбикорма, продукты животного происхождения, отходы со стола.
5. Обязательное требование для сохранения здоровья бройлеров – это соблюдение санитарных норм и уборка в месте их разведения.
6. Проведение вакцинации заводчиком, которую желательно осуществить до начала яйцекладки.
7. Оптимальные температурные показатели во всех ярусах клетки – гарант успешного разведения бройлеров. Примечательно, что на 1 м кв. можно разместить до 10 взрослых особей, поскольку они не боятся тесноты.

Остались вопросы? Уже ознакомились с фото, которые касаются выращивания бройлеров? Решили заблаговременно позаботиться об их рационе? Несомненно, эти аспекты достаточно важны.

Предлагаем прочитать: Порода кур Доминант с фото и описанием.

Видео о разведении бройлеров в домашних условиях:

Хотя разведение бройлеров в домашних условиях для начинающих – дело не очень сложное, но оно требует подготовки, составления подробного бизнес-плана, изучения специфики этой отрасли фермерского хозяйства. Хорошим подспорьем в этом вопросе будет видео о содержании бройлеров, а также отзывы успешных птицеводов.

Каких бройлерных птиц покупать?

Для разведения бройлерного вида кур требуется приобретать молодых особей. Это поможет контролировать их жизнедеятельность, питание и режим содержания. Благодаря соблюдению этих правил можно будет вырастить качественных бройлеров, которые будут обладать высокой яйценоскостью.

Вообще, у куровода есть два варианта разведения бройлеров:

1. покупка цыплят мясной породы;
2. приобретение яиц для инкубационного выведения.

Второй способ выращивания кур бройлеров на мясо менее затратный на предмет приобретения яиц. Но он подходит для человека, который решил заниматься этим делом длительный период времени. Поскольку приобретение инкубатора – достаточно затратное мероприятие.

Если же куроводу нужны куры не для бизнеса, а для использования мяса в личных целях, то идеально подходит вариант покупки молодых птиц.

Какой должен быть рацион?

Выращивание бройлеров Росс 308 и других видов в домашних условиях на правильном питании. До 21 дня – стартовый комбикорм, потом переходим на основной для бройлеров, то есть то, что улучшает рост, а за две недели до забоя понадобится финишный.

На последнем этапе к финишному можно примешивать кукурузу, жмых, разную домашнюю пищу – картофель, кефир, сыворотку, молоко. Только ячменя и пшеницы давать много не стоит: первый усваивается лишь на 10%, а вторая способна вызвать залипание в кишечнике. В общем объеме этих культур должно быть не более 10-15%. Вот теперь те смеси, что все так любят делать от начала содержания, пойдут на пользу.

Когда цыплята уже взрослые, их желудочно-кишечная система сформирована, человеческая пища ей не повредит. Наоборот, она положительно будет влиять на вкус курятины, мясо будет нежным и очень вкусным, готовить его легко и быстро.

Таким образом, за два месяца мы получим от двух с половиной до трех кг курятины!

Вода и еда для бройлеров (как и для любых животных и птицы, выращиваемых на мясо) – всегда в свободном доступе. Это правило неизменное, иначе вряд ли удастся дождаться желаемого прироста.

Для удобства лучше оборудовать клетку специальными бункерными кормушками и поилками ниппельного типа. С ними цыплята не будут ходить мокрыми и, соответственно, не будут мерзнуть.

Достоинства и недостатки бройлерных кур

Многие рядовые потребители ошибочно полагают, что бройлер – это порода птицы, однако это не так! Этим термином в птицеводстве называют молодняк с/х птиц и животных, выращенный специально на мясо. Главным преимуществом бройлеров считаются невысокие затраты на откорм птицы и большое количество получаемого в результате продукта (в нашем случае – мяса). Выращивая бройлерные породы птицы и обеспечив надлежащие условия выращивания бройлеров в домашних условиях, с одного цыпленка птицеводы получают больше мяса, чем дает взрослая птица иной породы. Кроме этого, мясо бройлерных кур отличается более высоким качеством.

Выращивание бройлерных пород птицы с обеспечением надлежащие условий — выгодный бизнес с достаточно небольшими затратами

К бройлерным породам кур относятся корниш, брама, доркинг и другие виды. Но наибольшей популярностью пользуются породы, выведенные сравнительно недавно, и позволяющие получить наилучший результат. К ним относятся КОББ500, РОСС308 и РОСС708.

К преимуществам кур бройлерных пород можно отнести такие факторы:

1. Мясо имеет высокие диетические показатели, великолепные вкусовые качества и приемлемую себестоимость.
2. Птица мясных пород обладает хорошим иммунитетом. За долгое время селекционных мероприятий человеку удалось вывести неприхотливую куру, которая отлично адаптируется к различным условиям содержания.
3. Неограниченное воспроизводство птицы. Для этого необходимо иметь в хозяйстве представителей 3-4 неродственных линий с идеальными породными признаками.

Но справедливости ради нужно отметить, что мясные породы кур имеют некоторые недостатки. Людям, решившимся на домашнее содержание бройлеров и кормление бройлеров, следует учитывать, что:

1. Бройлерная кура начинает нестись не ранее 7-8-месячного возраста и отличается низкой яичной продуктивностью.
2. Максимальные весовые показатели набираются после 12 месяцев.
3. Цыплята зависимы от человека, поскольку процесс оперения длится дольше, чем у кур других пород.
4. При неправильном питании птица мясных пород имеет склонность к ожирению.

Рентабельность выращивания бройлеров

Выгодно ли заниматься бизнесом на бройлерах? Чтобы оценить потенциальный доход описанной выше фермы, необходимо представить её работу в цифрах:

• Закладывая яйца в инкубатор за две недели до даты забоя цыплят, можно провести шесть циклов выращивания кур бройлеров в домашних условиях за год;
• Принимая показатели выводимости и выживаемости цыплят равными 90%, для фермы нужно закупить 1000 инкубационных яиц;
• Выход продукта с тушки составляет 70–75%. Кросс РОСС-308 в 60 дней имеет живой вес 4,3 кг. Соответственно, от каждой птицы можно получить 3,2 кг мяса.

После анализа оптовых и розничных цен на продукт можно рассчитать прибыльность выращивания цыплят бройлеров в домашних условиях:

Годовая рентабельность разведения бройлеров

Статья	Значение
Оптовая цена 1 кг мяса, руб.	150
Доход от продажи 840 голов, руб.	409500
Годовая прибыль за 6 циклов, руб.	2457000
Расходы за 6 циклов, руб.	1673520
Прибыль до налогообложения, руб.	783480
Налог ЕСХН, руб.	47000
Чистая прибыль, руб.	736480
Рентабельность, %	44,0
Инвестиции, руб.	1082880
Срок окупаемости, мес.	17,6

Очевидно, 736 тысяч рублей чистой прибыли не оставляют сомнений в том, выгодно или нет разведение бройлеров как бизнес. Между тем, заработок предпринимателя может оказаться больше: данный бизнес план не учитывает доходов от продажи помета, пера, пуха и отходов разделки тушек.

Как кормить цыплят?

После пересадки в брудер подсохшие цыплята начинают активно искать еду. Однако в первую очередь нужно дать им тёплую воду с добавлением глюкозы: это поможет быстрее усвоить содержимое желточного мешка и приготовиться к перевариванию пищи. Через пару часов птенцов кормят в первый раз. Далее:

• В первые 10 дней цыплятам дают еду каждые 3 часа;
• В период с 10 до 20 дней интервал увеличивают до 4 часов;
• С трёх недель птенцам дают корм каждые 5–6 часов;
• Месячных цыплят кормят трижды за сутки.

В инструкциях по кормлению и выращиванию цыплят часто советуют в первые дни давать птенцам творог и варёное яйцо. Однако такой рацион сложно обеспечить, если количество голов в выводке измеряется тысячами. Поэтому фермеры используют сухую и комбинированную технологии кормления: первая предполагает содержание птицы на полнорационных комбикормах, а вторая — чередование их с влажной пищей (силосом, корнеплодами, мешанками, молочными продуктами). В частности:

• С первого дня рацион цыплят составляют из предстартовых кормов. Оптимальный размер гранулы составляет 0,8–1,3 мм, пылевидные частицы не допускаются;
• Через неделю птенцов переводят на стартовый корм. На этом этапе кормление цыплят бройлеров и несушек пока ещё не различается;
• С двухнедельного возраста рацион оставляют из специализированных комбикормов. Несушкам нужно больше кальция, а бройлерам — аминокислоты для набора веса;
• На третьей неделе цыплят ограничивают в еде во избежание ожирения. Им либо дают строгую дневную норму, либо сокращают время доступа к кормушкам;
• При ограничении в еде обеспечивают достаточный фронт кормления для доступа к комбикорму одновременно всех птенцов;
• Начиная с 8-го дня, цыплятам в отдельной ёмкости ставят гравий с фракцией 1–2 мм. Рекомендуемая норма составляет 0,5–1 г в день.

Вот один из вариантов комбикорма для фермеров, которые планируют экономить на покупке заводских смесей и готовить их самостоятельно:

Корм для цыплят

Ингредиент, %	Возраст, недель
0–1	1–7	8–15	16–20
Кукуруза	50	30	15	15
Пшеница	13,5	38	32	38
Ячмень	10	–	15	15
Шрот подсолнечника	14	17,5	17,5	4
Молоко сухое	11	–	–	–
Дрожжи кормовые	–	3	3	10
Отруби пшеничные	–	–	–	3
Мука рыбная	1	6	2	2
Мука травяная	–	3	3	6
Мука мясокостная	–	–	1	1
Мука костная	–	–	1,3	1,4
Мел	–	1,5	1,3	1,2
Ракушечник	–	–	–	3
Соль	–	–	0,2	0,4
Витаминный премикс	0,5	1	1	1
Дневная норма, г	5–15	15–45	45–60	60–100

Правила кормления

Содержание бройлеров в домашних условиях требует правильного подхода к кормлению, поскольку незнание тонкостей и нюансов этого процесса, замедлит процесс набора массы. Опытные фермеры рекомендуют новичкам заранее подготовить специальную смесь для кормления птенцов, вылупившихся из яиц. В течение первых двух недель суточная норма смеси составляет от пятнадцати до двадцати пяти граммов в расчете на одного птенца. Объем смеси следует увеличивать ежедневно, после того, как возраст птенцов составит более двух недель.

Суточная норма для взрослой особи варьируется от ста сорока до ста шестидесяти граммов корма. Рацион молодых птиц должен включать в себя вареное мясо, траву, пшено или комбикорм. Далее в ежедневный рацион потребуется постепенно добавлять свежие овощи и витамины, необходимые для здоровья птиц.

Для того, чтобы выращивание бройлеров обернулось для Вас успехом, необходимо заранее подготовить не только бизнес-план, но и необходимое оборудование

Масштабное производство

Масштабное производство птицы на мясо потребует заготовки полноценного рационного корма. Следует организовать питание поэтапно.

1-й этап – предстартовый – длится в течение 1 недели. Предполагает выкармливание цыплят зерновыми культурами (основная часть дневного рациона). В качестве дополнения используется соевый шрот, сухой обрат, витаминные и минеральные добавки.

2-й этап – стартовый – отличается тем, что основой рациона из зерновых является лишь кукуруза (45%). Шрот из подсолнечника увеличивается в процентном соотношении и достигает 19%. На данном этапе бройлер сможет увеличить мышечную массу до 2 кг. Кроме того, сменяется частота кормления птицы – с 8 до 2.

3-й этап – финишный – меняет рационные соотношения. К имеющейся во 2 этапе кукурузе и шроту добавляют 10% другой зерновой культуры – пшеницы, по 2% костной муки и кормовых дрожжей, около 5% рыбного порошка.

Выгода

Чтобы вырастить цыплят бройлеров много времени не нужно. Мы уже писали, что птица готова к забою уже на 50 день жизни. Этот возраст характеризуется получением живого веса массой 4-5 кг. Дольше этого времени содержать птицу не имеет смысла, вряд ли удастся получить тушку весом более 6 кг, а вот вкусовые и диетические качества в этом случае птица потеряет.

Совет! Чтобы мясо бройлера было желтого цвета, включите в рацион трехнедельного молодняка кукурузу.

Итак, как видите, вырастить бройлеров в условиях дачи не представляет особого труда. С этой задачей справится даже начинающий фермер.

Антибиотики для бройлеров

Однажды мне дали листовку — схема выращивания молодняка домашней птицы. C этой листовкой, видимо, хлопцы из вет.аптеки неплохо поднялись . Из этой схемы я применяю только Байтрил (Энрофлокс, Энрофлоксацин) в первые дни и потом витамины (дополнительно к тем, которые содержатся в комбикорме, если этого не делать, то бройлеры «падают на ноги» — возникают проблемы с суставами).

Другие препараты из этого списка давать без острой необходимости я не вижу смысла, т.к. эту химию нам потом есть. Эту схему я привожу, т.к. она будет полезна тем, кто сталкивается с заболеваниями цыплят.

Антибиотики в первые дни цыплятам дают для профилактики инфекционных заболеваний, т.е. для профилактики от инфекций, которые попали в яйцо через скорлупу. На птицефабриках инкубационные яйца проходят соответствующую обработку, и вышеупомянутая пропойка — это просто подстраховка. Рекомендую спрашивать у продавцов цыплят-бройлеров, нужно ли пропаивать цыплят, т.к. применение антибиотиков имеет негативные последствия.

Если птицефабрика имеет хорошую репутацию, цыплята не нуждаются в пропойке. Применение антибиотика не гарантирует здоровье цыплят на 100%. В моей практике случалось, что после пропойки погибало по одному цыпленку через несколько дней после применения антибиотика.

Суточные цыплята не умеют пить. Можно поставить им поилку и через какое-то время они сами научатся пить, но чтобы они получили антибиотик как можно быстрее, мы поим их принудительно, для этого макаем клювик цыпленка вводу, а потом даем поднять ему голову вверх. Если он делает глотательные движения, значит вода в него попала. Для верности повторяем процедуру еще 2 раза.

Чем кормить бройлеров?

Скорость набора веса и даже здоровье бройлеров зависят от правильного питания. Кроссы очень требовательны к составу пищи, поэтому специалисты не рекомендуют использовать народные рецепты с творогом, травками и варёными яйцами. Никто не может сказать, какое количество витаминов, минералов и прочих полезных веществ получают цыплята на такой диете. Соответственно, лучше применять специальные комбикорма — стартовый, ростовой и финишный.

При выращивании бройлеров в домашних условиях кормление цыплят имеет некоторые особенности в каждый период их жизни. Периоды разделяют так:

• 0–5 дней. Птенцов кормят до восьми раз за сутки. Им следует давать лишь готовую стартовую смесь, пшено и яичный порошок. Иногда комбикорм немного смачивают. В воду желательно добавить минимальное количество марганцовки;
• 6–10 дней. В этом возрасте цыплят полностью переводят на стартовый комбикорм. К нему добавляют немного пищевых дрожжей, измельчённой моркови, рыбий жир и мёл. Вместо мела можно использовать дроблёную ракушку и яичную скорлупу;
• 11–20 дней. С десяти дней цыплят переводят на ростовой комбикорм, добавляя в него немного измельчённого зеленого лука. Дроблёная скорлупа, ракушки и морковь остаются в рационе. Песок давать нельзя. Кормление производят шесть раз за сутки;
• 21–30 дней. Порции ростового комбикорма постепенно увеличивают, оставляя в рационе зелень и кальций. Для получения аппетитного жёлтого оттенка мяса в еду подмешивают до четверти дробленой кукурузы. Выводок кормят четыре раза в день;
• 31–60 дней. После месяца ростовой комбикорм заменяют финишным. Кроме него, цыплят кормят ракушкой, мелом, кормовыми дрожжами, витаминами. Долю дроблёной кукурузы увеличивают до 30–40%;
• После 60 дней. Больше двух месяцев выращивать бройлеров бессмысленно: корма они потребляют много, а вес почти не набирают. Кроме того, ухудшаются вкусовые качества мяса: оно становится более жестким.

Составляя бизнес план по выращиванию бройлеров, можно ориентироваться на нормы кормления и набора веса кросса РОСС-308:

Норма кормления бройлеров

Возраст, дней	Вес тела, г	Норма кормления, г	Общий расход корма, г
0–5	40	15	15
6–10	130	25	100
11–15	290	50	300
16–20	530	75	620
21–25	850	105	1100
26–30	1220	135	1700
31–35	1650	165	2500
36–40	2100	190	3300
41–45	2580	210	4300
46–50	3040	225	5400
51–55	3490	235	6600
56–60	3900	245	7700
61–65	4300	245	9000

Бройлеры как бизнес идея

Разведение бройлеров – процесс, включающий несколько этапов:

• Регистрация бизнеса в органах местного самоуправления;
• Получение разрешительных документов в СЭС;
• Выбор и организация места и помещения для выращивания;
• Подбор персонала (в случае необходимости);
• Покупка и настройка оборудования;
• Приобретение племенных пород кур;
• Организация поставок и хранения корма и необходимых добавок;
• Организация сбыта;
• Способы хранения мяса.

В зависимости от размеров хозяйства и объемов производства мяса, оформить бизнес можно как ИП, ООО или фермерское хозяйство. Комплект документов и консультацию можно получить непосредственно по месту регистрации.

Необходимые условия и параметры места и помещения для разведения:

• Площадь птичника рассчитывается из среднего значения 1 кв.м на 4 взрослых курицы;
• Кормушки – не менее 4 см для молодых цыплят и не менее 6 см для взрослой особи;
• Поилки – не менее 2 см на птицу;
• Обязательно наличие в помещении вентиляции для постоянного притока свежего воздуха;
• Обеспечение достаточного количества естественного света и принудительное при коротком световом дне;
• Оборудование отопления;
• Обязательна подстилка из натурального материала Внутренняя отделка из материала легко поддающегося очистке.
• Необходимо наличие изолированного выгула для птицы.

Оборудование

В зависимости от способа выращивания бройлеров необходимо оборудовать загон для птицы с возможностью свободного передвижения для варианта содержания на полу, либо соорудить или купить готовые клетки в случае варианта с клеточным содержанием.

И в том и в другом случае необходимо приобрести автоматические поилки и кормушки. Кроме того вам может понадобиться инкубатор для выращивания птенцов из яиц.

Кроме этого необходимо специальное помещение или оборудование (бункер) для хранения корма и пищевых добавок.

Как кормить цыплят, чтобы бройлеры выросли крупные? Смотрите подробно по этой ссылке.

Организация сбыта

Срок выращивания бройлеров с нуля до оптимального возраста и веса составляет +-1,5 месяца. За это время необходимо организовать сбыт готовой продукции – это может быть как собственная «точка» на рынке, так и договор на поставку крупным компаниям, в частности мясокомбинатам. Но это уже совсем круто!

Позаботиться об этом стоит заранее, так как излишнее содержание живых кур или организация заморозки тушек влечет за собой дополнительные расходы, чем повышает их себестоимость и снижает прибыль.

Организация хранения мяса

В любом случае при ведении птицеводческого хозяйства необходимо дополнительное оборудование для охлаждения и заморозки готовой продукции. Об этом тоже стоит позаботиться заранее.

Для мелких домашних хозяйств можно обойтись вместительной холодильной камерой. Для крупных – отдельное помещение с холодильным оборудованием. Этот пункт стоит учитывать на начальном этапе и заложить дополнительные затраты на приобретение оборудования.

Правила разведение цыплят

Для разведения цыплят в домашних условиях нужен петух. Для оплодотворения 10-12 кур обычно хватает одного самца. Облегчить высиживание яиц начинающим птицеводам поможет инкубатор. Яйца для него следует подбирать одного размера, без дефектов, правильной формы. Очень крупные яйца, а также яйца с двумя желтками для инкубации не подойдут (смотрите подробную инструкцию по инкубации яиц).

В домашних условиях цыплят выводят в инкубаторе.

Итак, цыплята появились (вылупились, или купили суточных птенцов), что дальше?

Нужно создать для них особые условия:

1. Берется большая коробка.
2. Утепляется. Нельзя оставлять «голые» картонные стены. Цыплята начнут стучать носиком по твердым стенам и могут погибнуть.
3. Дно выкладывается из газет. На них ставим поилку и кормушку.
4. Газетку нужно менять 2 раза в день.
5. Сверху ставится лампа накаливания. Первые дни температура должна быть 32-34 градусов, на пятый день ее регулируют до 30 градусов. После — каждую неделю температуру нужно делать на 3 градуса ниже.
6. Когда температура станет 18 градусов, птенцов переводят на подстилку.

Если цыплята в коробке начинают жидко какать, значит им холодно. Если кучкуются подальше от лампы – жарко. В обоих случаях, они могут начать топтать друг друга. К 4 месяцам цыплята будут по размеру немного меньше взрослых кур. На 5 месяце начнут нестись.

Особенности кормления маленьких цыплят и кур

Внимательно нужно следить за рационом цыплят и взрослых кур. В поилке всегда должна быть чистая вода. Суточных птенцов рекомендуется напоить раствором 5% глюкозы.

Необходимо внимательно следить за рационом цыплят и взрослых кур.

Первую неделю, в рационе пернатых должны присутствовать:

• обезжиренный творог (помогает быстрей оперяться);
• сваренное яйцо;
• крупа;
• мелко порезанная зелень (со второго дня).

Дальше яйцо из рациона можно убрать. В два месяца цыплят уже можно отправлять в курятник. Постепенно увеличиваются порции, рацион становится разнообразней.

Несушки приносят первые яйца уже в 5-6 месяцев. Однако считается, что ближе к 1,5 годам лучше такую курицу пустить на суп. Яиц она уже носит меньше, а мясо начинает грубеть.

Перекорм недопустим, иначе внутренности курицы зажиреют, и вместо скорлупы яйца начнут покрываться тонкой пленкой. Это может привести не только к быстрому загрязнению курятника, но и к расклеву продукта.

В меню взрослой курицы должны присутствовать:

• кукуруза;
• кормовые дрожжи;
• минеральные добавки;
• пшеничные отруби;
• мука ячменная, рыбная и мясокостная.

Большие запасы корма покупать не нужно

Но важно добавлять в рацион злаки, минералы и комбикорм. По отзывам опытных фермеров, куры любят лакомиться такими тропическими фруктами, как апельсин и манго

Возможные ошибки при проектировании курятника

Во время монтажа на практике проблем возникает гораздо меньше, чем на этапе проектирования. Из-за ошибки в проекте процесс может существенно осложниться.

Однако если проект спроектирован верно, подобраны правильные чертежи и закуплены хорошие материалы, то его можно осуществить за сравнительно небольшое время с небольшими денежными затратами.

Монтаж своими руками имеет ряд преимуществ:

1. Только вы отвечаете за качество монтажных работ, делая все на совесть и прочно.
2. Вы экономите на затратах по монтажу и приобретаете опыт, который поможет вам в дальнейшей эксплуатации сооружения.
3. В процессе монтажа вы можете додумать проектные данные, исходя из ваших новых идей.

На этапе проектирования курятника важно не совершить тех грубых ошибок, которые могут потребовать переделки всей конструкции строения или создать дополнительные проблемы по монтажу. Рассмотрим наиболее важные ошибки проектирования бройлерных курятников

Отсутствующая защита от грызунов

При проектировании обязательно нужно учесть, что курятник должен быть поднят на расстояние от грунта. Нельзя допускать соприкосновение с землей слоя утеплителя. Это может привести к угрозе от крыс, которые способны прогрызть дерево и залезть внутрь.

Рекомендуется нижнюю зону между утеплителем и почвой засыпать разбитым стеклом. Мыши просто не смогут близко подкопаться. Также прямое соприкосновение с землей может быть угрозой подтопления.

Применение неподходящих материалов

Курятник с открытым вольером для бройлеров

Специалисты не советуют использовать для облицовки: изоплат, гипсокартонные листы, ПВХ-пластик, а также ДСП. Они имеют способность накапливать в себе влагу, что делает их при обильных осадках легко разрушимыми материалами.

При этом из них могут выделяться токсичные вещества, опасные для птиц. Также может образовываться плесень, что способствует заболеваемости кур.

На что следует обратить внимание во время монтажа курятника для бройлеров:

1. Курятник должен быть безопасным – защищать от дождя, града, снега, хищников.
2. Иметь хороший фундамент.
3. Быть пожаробезопасным.
4. Быть возведенным из экологически безопасных материалов.
5. Хорошо теплоизолированным.
6. Иметь вентиляционную систему или систему проветривания.
7. Не иметь сквозняков и щелей.
8. Обогреваться комбинированными или дровяными печами.
9. Быть хорошо освещенным.
10. Располагаться на возвышенности.

На заметку! Часто можно услышать, что бройлер может вырасти за 1,5 мес. до 1,5 кг. Это не совсем так, если вы собираетесь выращивать птиц в домашних условиях.

<Данный рост может быть достигнут в условиях фабричного птицеводства с использованием антибиотиков и гормонов роста. На самом деле цыпленок бройлера за 1,5 мес. достигает примерно 800 гр.

Что нужно знать новичку

Выращивание бройлеров в домашних условиях с нуля, с чего начать новичку? Данный вопрос имеет высокую актуальность, поскольку, как и любое другое направление бизнеса, фермерское хозяйство имеет свои тонкости и нюансы. Поэтому на этапе предварительной подготовки к открытию бизнеса потребуется изучить все доступные материалы по этой теме.

Бройлер – это штучно выведенная порода кур, которые разводятся исключительно на мясо

Ключевой особенностью бройлеров является их быстрый рост, в сравнении с остальными птицами. Всего двух месяцев достаточно для того, чтобы маленький птенец стал птицей, готовой к продаже. Одной из особенностей этой сферы являются низкие требования к площади загона. В клетке площадью один квадратный метр помещается до двадцати голов одновременно. Также развитие бизнеса в этом направлении не потребует от предпринимателя вложение крупного капитала в приобретении специализированного оборудования.

При разведении бройлеров отсутствует необходимость приобретения специального корма. В большинстве случаев фермеры используют всем известную продукцию

Однако, следует обратить внимание на то, что при неправильном кормлении, птицы будут медленно набирать массу. Одним из главных требований в технологическом процессе является правильное оборудование загона

Бройлеры нуждаются в большом количестве света и тепла, так как в противном случае, они перестанут набирать массу.

Важно обратить внимание на то, что домашние птицы сильно подвержены различным заболеваниям. Для того чтобы исключить риск массовой гибели птиц от инфекции, потребуется позаботиться о проведении профилактических мероприятий

Начинающим предпринимателям эксперты не рекомендуют на первых этапах открывать большую ферму. При малом количестве голов, вы получите возможность изучить все тонкости этого бизнеса самостоятельно. На начальных этапах необходимо изучить все аспекты этой деятельности, включая поиск точек сбыта. Далее потребуется ознакомиться с требованиями контролирующих инстанций и оформить всю необходимую документацию для ведения предпринимательской деятельности.

Советы для начинающих

Если вы впервые хотите попробовать вырастить бройлерных цыплят в домашних условиях, ниже приведены некоторые простые рекомендации специалистов.

За 2-3 дня до закладки продукта в устройство не забудьте тщательно промыть и продезинфицировать инкубатор. Для дезинфекции часто используют раствор хлорной извести. После этих процедур устройство необходимо сполоснуть и обсушить.
После промывки инкубатора обязательно настройте его и проверьте работу всех систем. Для этого запустите его на 10-12 часов в рабочем режиме и протестируйте. В случае обнаружения каких-либо неполадок постарайтесь исправить их самостоятельно либо пригласите профессионала.
Идеальным вариантом считается вечерняя укладка яиц в инкубатор. В этом случае птенцы начинают вылупляться утром 21 дня, и до вечера практически все уже оправляются, и даже могут есть. У вечерней закладки есть еще одно преимущество: осмотры яиц с помощью овоскопа, проводимые в начале 7 и 18 суток после старта процесса инкубирования, комфортнее осуществлять вечером, никуда не торопясь.
Не укладывайте яйца вплотную друг к другу, промежуток между ними должен составлять не менее полутора сантиметров. Более тесное расположение чревато перегревом и гибелью (нарушениями в развитии) эмбрионов.
Тщательно следите за температурным и влажностным режимом в устройстве для вывода цыплят. Небольшие кратковременные колебания, конечно, могут быть, но желательно все же не допускать подобных отклонений. Длительные температурные нарушения категорически запрещены

При этом очень важно месторасположение градусника – не вешайте его рядом с отверстием для вентиляции, в этом случае его показания будут заниженными. Если в разных частях устройства наблюдается неравномерное распределение тепла, просто регулярно меняйте яйца местами: из центра переложите к краю, и наоборот.
На 19-20 день установите в инкубаторе дополнительную емкость с водой – для повышения уровня влажности и облегчения выхода цыплят.

Об особенностях процесса инкубации бройлеров смотрите в следующем видео.

Как вырастить с использованием инкубатора

Для выращивания цыплят в инкубаторе подойдут яйца не старше 3 суток. Прежде чем поместить их в устройство, нужно настроить температурный режим:

1. Первая неделя. Оптимальный режим +38,5…+39 градусов. После размещения яйца должны сутки прогреваться, после чего их поворачивают. Далее они регулярно перемещаются (те, что с боку переставляются в центр и наоборот).
2. С 19 дня переворачивать больше не нужно. Температура должна быть +37 градусов.
3. На 20 сутки появятся цыплята. В 22 день их можно вытащить из инкубатора.

Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод

Обратите внимание! Для инкубаторных птенцов нужно организовать более тусклое освещение.