Изменение в санпин для дошкольных учреждений 2021

Детский карантин

Карантин в детском саду отдельная тема. Каждого из родителей волнует тема здоровья своего ребенка. Длительность карантина в детском саду зависит от разновидности болезни. Объявление карантина также зависит от того чем болеют воспитанники. К примеру, для закрытия садика из-за гриппа необходимо, чтобы заболело двадцать процентов детей. В иных ситуациях достаточно одного случая заболевания. Длительность карантина составляет от семи до двадцать одного дня. Предупреждать родителей обязаны в день определения диагноза. А также о возможности заболевания (то есть о подозрениях на болезнь). Не обязательно на время карантина закрывают детское дошкольное учреждение. Возможно простое ограничение контактов больных детей с группами, где заболевших нет. То есть здоровых воспитанников не пускают гулять на общий двор или не водят в спортивный зал, где могут находиться заболевшие дети. А кушают ребятишки в своей группе, где должен быть свой пищеблок.

Например, некоторые мамы и папы считают, что чем раньше ребенок переболеет ветрянкой, тем лучше. При этом необходимо ограничить общение вашего ребенка, если он заболел, со здоровыми детьми. Вина воспитателя в распространении заболеваний в группах детских дошкольных учреждений обычно минимальна, если при этом им были выполнены все санитарно – гигиенические требования, установленные в подобных ситуациях. А именно санминимум для воспитателя.

Санпин питание для детских садов!

В каком состоянии находится пищеблок детского сада, как организованно питание, каково состояние игрушек, какая температура в комнате, какая. Правила и нормы организации общественного питания. Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день и последующие два дня не допускается. Несоблюдение законодательных предписаний способн Особенности для детского сада.

Раньше был установлен диапазон допустимых температур, теперь в санитарных правил четко обозначено, что в спальне и туалетной комнате температура воздуха должна быть не ниже 19 градусов, а в игровой 22.

Двигательного аппарата уклон дорожек и тротуаров предусматривается не более 5 градусов, ширина дорожек и тротуаров не менее 1,6 м На поворотах и через каждые 6 м они должны иметь площадки для отдыха.

Изменение планировки помещений не должно ухудшать условий пребывания детей, наносить ущерб их здоровью и учебно-воспитательному процессу. Их соблюдение, прежде всего, должно обеспечиваться соблюдением архитектурно-планировочных требований. Воспитание и содержание несовершеннолетних в детских садах нельзя пускать на самотек.

Единый комплекс образовательных организаций детский сад — школа допускается размещать на одной территории. Изменения в текущем году коснулись всех технологических характеристик детского сада по новому санпину. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.

Роль воды в жизни ребенка

На протяжении всей жизни человека, с детства и до старости, вода — самый потребляемый продукт. Организм новорожденного на 86% состоит из жидкости. Значимость воды в жизни ребенка определяется функциями, которые она выполняет в его теле и той долей, которую занимает в массе тела.

Жидкость нужна и для развития умственных способностей. Из нее на 75% состоит мозг человека. Нехватка влаги заставляет нервные клетки обоих полушарий испытывать сильнейший стресс.

Если ребенок мало пьет, его организм не может нормально функционировать: нарушается работа пищеварительного тракта, замедляются биохимические реакции, протекающие в тканях, повышается вязкость крови. Дети в таком состоянии быстро устают, теряют интерес к происходящему вокруг. Лишенный влаги организм не может противостоять болезням.

Тело должно поддерживать баланс жидкости.

Требования к оборудованию и помещениям

Здесь можно выделить такие основополагающие факторы:

1. Высота здания не больше 3-х этажей, при этом групповые комнаты детей младшего дошкольного возраста размещаются только на первых этажах;
2. Каждая групповая комната оборудуется раздевалками, где хранится верхняя одежда;
3. В яслях обязательно оборудуются места для грудного кормления и пеленальные столики;
4. Размеры мебели должны соответствовать установленным требованиям, маркировка таких изделий — обязательна;
5. У каждого малыша должна быть отдельная кровать с жестким основанием;
6. Санузлы совмещенные, сантехника устанавливается в соответствии с возрастом и численностью воспитанников;
7. Постельное бельё меняется еженедельно;
8. Кварцевание помещений проводится дважды в сутки: утренние и вечерние часы.

Правила кварцевания и смены белья.

Помимо гигиенической уборки помещения и проветривания предусмотрено кварцевание в детском саду по СанПиН.

Кварцевая лампа – источник ультрафиолета, при ее использовании можно добиться гибели большинства бактерий и вирусов.

Порядок кварцевания в группе (в комнате):

1. Включать кварцевую лампу только при отсутствии детей.
2. На время ее работы запрещено заходить в
   помещение, проводить влажную уборку и иные манипуляции.

Время действия – 20-30 минут, после этого  лампе дают остыть.

По СанПиН постельное белье в детском саду меняется по мере загрязнения. Нельзя оставлять, если малыш даже немного его испачкал.

Стирка белья осуществляется в собственной прачечной ДОУ или в организации, с которой был заключен договор.

Штрафные санкции

Роспотребнадзор при выявлении нарушений может ограничиться предупреждением, временно закрыть садик до устранения нарушений, наложить штраф на отдельного сотрудника (физическое лицо), должностное лицо либо на организацию. Размер штрафа и нарушения рассматриваются АК РФ. Масштабные нарушения могут быть рассмотрены УК РФ. Суммы, на которые штрафуется нарушитель зависят от типа нарушения и его размеров:

• 200-300 МРОТ (повторение ошибки влечет за собой увеличение штрафных санкций в 1,5-2 раза);
• при угрозе здоровью населения штрафы могут достигать 100-200МРОТ;
• при отравлении/заболевании детей по вине работников ДОУ возможно открытие уголовного дела, в результате виновники могут быть лишены свободы сроком на 2-5 лет.

Описаны максимальные штрафы, суммы могут варьировать от нескольких сотен рублей (для физического лица) до нескольких тысяч — для должностного.

СанПин для детских садов в 2018 году последние нововведения

Постирочная дошкольной организации не используется для стирки белья от других организаций. Санитарные правила направлены на охрану здоровья детей при осуществлении деятельности по воспитанию, обучению, развитию и оздоровлению, уходу и присмотру в дошкольных образовательных организациях, независимо от вида, организационно-правовых форм и форм собственности, а также при осуществлении деятельности по уходу и присмотру в дошкольных группах, размещенных во встроенн.

С 2013 года данная бумага периодически обновляется, возникают все более новые требования к микроклимату, а также к размещению детей в детском саду. Или же вместе с печеньем должны принести сертификат безопасности. Постановлений Главного государственного санитарного врача. Читайте в ближайших номерах журнала Управление образовательным учреждением в вопросах и ответах.

Как часто и сколько раз надо проветривать помещение при коронавирусе

Для профилактики будет вполне достаточно придерживаться средней периодичности проветривания помещений при коронавирусе. А именно:

• открывать окна дважды или трижды в день, в последний раз обязательно перед сном, для улучшения микроклимата в спальне;
• давать доступ свежему воздуху по 20-30 минут в теплую погоду, около 10 минут — в прохладную, и всего 3-5 минут — при морозе за окном.

Практический опыт других стран, и в частности, Китая, показывает, что во время эпидемии необязательно держать окна нараспашку постоянно. Для хорошей профилактики достаточно соблюдать обычный график, главное, впускать в квартиру кислород ежедневно.

График проветривания в ДОУ при профилактике коронавируса

Маленькие дети легко переносят вирусы и простуды, но при этом обладают повышенной восприимчивостью к инфекциям. За достаточным количеством свежего воздуха в дошкольных учреждениях следят очень строго. Санитарными нормами установлен следующий график проветривания в детском саду при коронавирусе:

• процедура должна проводиться ежедневно, каждые 1,5 часа не менее чем по 10 минут;
• если доступ свежего воздуха сквозной, то детей на это время нужно удалить из комнаты;
• температура в помещении после процедуры должна понижаться не более, чем на 2-4 °С.

Важно! Впускать свежий воздух через окна уборных сквозным способом запрещено, такой метод лишь снижает эффективность профилактики COVID 19 и других инфекций. В детских садах профилактические открытия окон проводят в отсутствие детей, чтобы их не продуло на сквозняке

График проветривания помещений в школе при коронавирусе

Соблюдение режима проветривания во время коронавируса важно не только для малышей, но и для школьников. Свежий воздух препятствует размножению патогенов, повышает бодрость детей и стимулирует умственную активность. В рамках борьбы с COVID 19 проветривание проводится так:

В рамках борьбы с COVID 19 проветривание проводится так:

• окна в классах открывают перед началом занятий на 20 минут;
• на протяжении учебного дня распахивают форточки каждые 1,5 часа по 5-7 минут;
• рамы открывают на каждой перемене после того, как из помещения выйдут дети;
• в промежутке между первой и второй сменами снова не менее 20 минут держат окна распахнутыми.

Соблюдение графика проветривания школьных кабинетов при коронавирусе позволяет избежать вспышки заболеваемости среди учащихся. Впускать свежий воздух в классы полезно как для защиты от китайской инфекции, так и для профилактики ОРВИ и гриппа.

График проветривания помещений организации при коронавирусе

В период эпидемии продолжают непрерывную работу многие предприятия, которые не могут остановить свою деятельность даже в экстренных случаях. Для профилактики COVID 19 в них также требуется соблюдать график проветривания в связи с коронавирусом.

Прежде всего, рекомендуется держать окна открытыми по 20-40 минут перед началом рабочего дня. В идеале специалисты советуют работодателям поддерживать низкоинтенсивную вентиляцию в помещениях в режиме 24/7, однако реализовать это не всегда возможно. Поэтому следует просто открывать окна при каждой возможности, чтобы свежий воздух поступал в комнату как можно чаще.

Совет! Если организация работает с клиентами, или в период эпидемии на ее территории продолжают появляться деловые партнеры и курьеры, стоит устраивать проветривание каждый раз после ухода постороннего человека. Даже если посетитель занесет вирус, свежий воздух снизит его концентрацию.

Куда жаловаться на нарушения СанПиНа?

Непосредственно за соблюдением норм санитарных правил следит Роспотребнадзор. Вы можете позвонить туда, или подать письменную жалобу лично, или написать обращение в электронном виде с сайта управления Роспотребнадзора по вашему региону.

Некоторые вопросы нахождения детей в садике регулируются также департаментами образования регионов. Обращения туда также принимаются в трёх видах.

При невозможности или нежелании решить проблему силами чиновников помогает обращение в прокуратуру.

Последней инстанцией может быть аппарат Уполномоченного по правам ребёнка в вашем регионе.

Лицензия на ДОУ

Лицензирующим органом является Лицензионная палата, она имеется в каждом городе. Перед подачей документов на лицензирование нужно получить разрешительные документы от:

• Пожарной службы.
• СЭС (Роспотребнадзора).

Сан-эпид разрешение выдается Роспотребнадзором бесплатно. На момент открытия детского садика Роспотребнадзор нужно уведомить о начале деятельности. Это делается тоже бесплатно. Для получения разрешения и направления уведомления нужно собрать пакет документов, и заполнить бланк заявления/уведомления. Полный перечень документов можно узнать на официальном сайте Роспотребнадзора (http://rospotrebnadzor.ru/gosserv/for/11/category/88/)

Лицензирование облагается пошлиной. На данный момент сумма составляет 2600 рублей. Но этот аспект лучше уточнить в лицензионной палате. Если комплект документов принят, его рассмотрение и проверки ДОУ занимают 30 суток. Разрешительные документы владелец садика получается в течение 60 суток.

Требование к территории садика

В СанПин 2021 года строго прописаны нормативы, по которым отбираются земельные участки для возведения дошкольного образовательного учреждения. К основным из них относятся:

• расположение в пределах жилого комплекса или спального района;
• отсутствие промышленных предприятий поблизости;
• уровень шума не должен превышать норму;
• измерение загрязнения атмосферного воздуха;
• возможность естественного освещения площадок для игр на свежем воздухе.

Внимание

В регионах на Крайнем Севере дополнительно требуется оснащение участка защитой от ветра и снега.

Одно из самых важных условий проектирования двора детского садика по СанПин 2021 года – это достаточное количество зеленых насаждений. Так, минимально допустимый уровень деревьев и кустарников на территории составляет пятую часть от всей площади участка, что не задействована под застройку.

Как правило, такие насаждения используются для разделения игровых площадок или размещаются по периметру дворика вдоль забора, наличие которого также обязательно. Категорически запрещено садить на территории плодоносящие или ядовитые растения.

Кроме того, в 2021 году по СанПин существуют отдельные требования к оформлению игровых площадок детских садов. К основным из них относятся:

обязательное наличие физкультурных секций для занятий спортом; наличие минимальной площади, которая рассчитывается исходя из минимальных 7 кв.м

на одного малыша группы; покрытие таких зон должно быть травянистым; обязательно наличие навесов для защиты малышей от осадков и солнца; важно оборудовать дополнительную зону для хранения детских колясок, санок, лыж и другого транспорта с защитой от дождя и снега

Дополнительная информация

Что касается чистоты, то в зимний период необходима уборка снега на участках. Летом при жаркой погоде должен осуществляться полив растительности минимум дважды в сутки. Санитарная уборка участка проводится утром и вечером (до прихода и после ухода воспитанников соответственно).

Зачем нужно проветривать в детских садах.

Режим детского сада по СанПиН предусматривает время, которое отводится для тщательного проветривания помещения групп.

Делается это с целью снижения концентрации углекислого газа, который скапливаясь, понижает активность ребенка, делает его вялым, сонливым.

Также систематическое проветривание снижает вероятность заболеваемости детей, так как вирусные инфекции (патогены) «боятся сквозняков».

Обеспечивая постоянный приток свежего воздуха, можно
улучшить сон, работу органов и систем организма и насыщаемость клеток
кислородом.

Соблюдают в вашем детском саду график проветривания?
Да график соблюдают всегда 60.87%

График соблюдают не полностью 23.91%

Проветривают не каждый день 8.7%

Проветривают редко 6.52%
Проголосовало: 46

Важная информация о технологических картах

Сравнительно недавно технологические карты доработали, и там появились нововведения. Основная особенность блюд – в положительном влиянии на развитие, более того, рост младшего поколения. В целом, подобная технологическая карта рассчитана на 280 разнообразных блюд ежедневно, с учетом рекомендованных элементов, обязанных стабильно поступать в детский организм. В частности, технологическая карта кроме всего предполагает:

• расписанный рецепт блюд, как их готовить и подавать по ГОСТу;
• нормы, правила сохранения определенного продукта;
• большой список пищевых особенностей продуктов, а еще блюд, производимых из них;
• список витаминов и элементов, отвечающих пищевым стандартам;
• полноценную технологию приготовления всех блюд пошагово, с учетом возрастных категорий.

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г

Не каждый родитель знает куда обращаться и на что опираться при защите своего чада. Подобные требования касаются производственных предприятий, лечебных структур, в том числе стоматологических клиник, детских учреждений и так далее Распространяются требования не только на руководителей организаций, но и частных предпринимателей и даже обычных граждан. Правила размещения техническое обустройство земельного участка. Нормативное регулирование деятельности детских садов.

Теперь, соблюдая технику безопасности, в жару окна можно открывать при детях, температура. Какие требования в отношении детских садов должны быть соблюдены, чтобы родители спокойно могли оставлять там своих детей.

Все подъезды и подходы к зданию в пределах территории дошкольной организации, должны быть асфальтированы или иметь другое твердое покрытие. Единый комплекс образовательных организаций детский сад. Установлены требования к семейным детским садам и учреждениям компенсирующей направленности.

В каких случаях директор может отказать в приеме в образовательное учреждение ребенка. Дабы гарантировать каждому ребенку надлежащие условия ухода и воспитания, а также обеспечения личной безопасности во время пребывания в дошкольных образовательных учреждениях, были разработаны универсальные правила, обязательные к соблюдению каждым детским садом. Главный государственный санитарный врач российской федерации.

Таким образом, ростовая мебель в дошкольном учреждении должна быть только одной группы и соотносится с выбранной мебелью в помещении по нормам.

Нормы проветривания в группах и их принцип.

Для детских садов существует перечень требований, который
должен неукоснительно соблюдаться. В СанПиН 2.4.1. 3049-13 входят правила по:

• размещению (постройке) дошкольного учреждения;
• условиям, которые соблюдаются при оборудовании
  групп, столовой, хозблоков и иных помещений в ДОУ, в том числе – прилегающих
  территорий;
• освещению (лампы, солнечный свет);
• обслуживанию, ремонту вентиляции, систем
  отопления, водоснабжения и отвода канализационных вод;
• условиям приготовления и подачи питания;
• режиму сна, игр, прогулок и физического
  воспитания.

Садики функционируют в разных режимах, от кратковременного пребывания ребенка (не более 5 ч\сут.) до круглосуточного.

Вне зависимости от этого требования СанПиН должны соблюдаться неукоснительно.

Исключение дано только для детских дошкольных учреждений, которые базируются в помещениях жилого фонда.

Что такое СанПин?

Данный свод нормативов представляет собой список основных требований, которые распространяются на все частные и государственные учреждения, принимающие участие в воспитании и образовании детей. То есть в данную группу организаций относятся не только детские садики, но и дошкольные развивающие центры, художественные кружки и другие.

Внимание! Если у вас возникнут вопросы, можете бесплатно проконсультироваться в чате с юристом внизу экрана или позвонить по телефонам: +7 (499) 938-45-06 Москва; +7 (812) 467-35-49 Санкт-Петербург; +7 (800) 350-10-92 Бесплатный звонок для всей России. Действие СанПин в 2021 году не распространяется на домашние сады, которые организовываются родителями самостоятельно и формируются в многоэтажных домах и жилых комплексах

Действие СанПин в 2021 году не распространяется на домашние сады, которые организовываются родителями самостоятельно и формируются в многоэтажных домах и жилых комплексах.

Кроме того, в тексте документа содержатся рекомендации, в соблюдении которых необходимости нет. Но они помогают улучшить микроклимат в группах, а также повысить эффективность обучающего процесса в детских садах.

Ныне действует вариант документа СанПин для детских садов, который был принят в мае 2013 года, но с сопутствующими изменениями, некоторые из каких были ратифицированы в 2017, 2018, 2019, 2020 и 2021 году.

Скачать СанПиН для детского сада в 2021 году можно здесь.

Температурный режим

Контроль за формированием комфортных условий для отдыха и развития детей ложится на плечи воспитателей, которые должны следить за надлежащим проведением уборок и подготовкой игровых и спальных к приему детей. Так, кроме соблюдения температурного режима, обязательно контролировать влажность воздуха и проветривание помещений.

По СанПин проветриванию подлежат все комнаты, в которых играют, занимаются или отдыхают малыши. И проводится процедура согласно таким нормам:

• минимум два раза в день по максимум 30 минут с формированием сквозняка, но при отсутствии детей;
• заканчивается за полчаса до прихода воспитанников;
• одностороннее в присутствии малышей и только в жаркую, сухую погоду.

Влажность воздуха в комнатах детского сада по СанПин в 2021 году не должна подниматься выше 60% и не может быть ниже 40. Что касается температуры, то допускаются такие граничные показатели:

• игровая в пределах 21-24, самая оптимальная – 24 градуса;
• спальная варьируется в рамках 18-22, но лучше всего – 22.

ВАЖНО

Допускается небольшое отклонение от фиксированных нормативов, но только в сторону уменьшения показателей. Превышение максимально допустимых цифр – строго запрещено.

Требования СП 2.4.3648-20 (действует с 01.01.2021):

п.2.7. Микроклимат, отопление и вентиляция в объектах должны
соответствовать следующим требованиям:

п.2.7.1. Здания оборудуются системами отопления и вентиляции в соответствии с требованиями, предъявляемыми к отоплению, вентиляции и кондиционированию воздуха в общественных зданиях и сооружениях согласно законодательству о техническом регулировании в сфере безопасности зданий и сооружений.

В помещениях обеспечиваются параметры микроклимата, воздухообмена, определенные требованиями гигиенических нормативов.

В воздухе не допускается превышение предельно допустимых концентраций загрязняющих веществ, определенных требованиями гигиенических нормативов.

Не допускается использование переносных отопительных приборов с
инфракрасным излучением.

п.2.7.2. Конструкция окон должна обеспечивать возможность проведения проветривания помещений в любое время года (за исключением детских игровых комнат, размещаемых в торгово-развлекательных и культурно­ досуговых центрах, павильонах, аэропортах, железнодорожных вокзалах и иных объектах нежилого назначения).

Проветривание в присутствии детей не проводится.

п.2.7.3. Контроль температуры воздуха во всех помещениях,  предназначенных для пребывания детей и молодежи осуществляется Организацией с помощью термометров.

п.2.7.4. Помещения, где установлено оборудование, являющееся источником выделения пыли, химических веществ, избытков тепла и влаги дополнительно обеспечиваются местной системой вытяжной вентиляции.

Каждая группа помещений (производственные, складские, санитарно­ бытовые) оборудуется раздельными системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим и (или) естественным побуждением.

Обследование технического состояния системы вентиляции (ревизия, очистка и контроль эффективности) проводится перед вводом здания в  эксплуатацию, затем через 2 года после ввода в эксплуатацию, в дальнейшем не реже 1 раза в 10 лет. При обследовании технического состояния вентиляции должны осуществляться инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха.

п.2.7.5. Ограждающие устройства отопительных приборов должны быть выполнены из материалов, безвредных для здоровья детей.

Ограждения из древесно-стружечных плит к использованию не
допускаются.

п.3.11. В загородных стационарных детских оздоровительных лагерях с
круглосуточным пребыванием должны соблюдаться следующие требования:

п.3.11.11. Допустимая температура воздуха составляет не ниже:

• в спальных помещениях +18°С,
• в спортивных залах +17°С,
• душевых +25°С,
• в столовой, в помещениях культурно-массового назначения и для занятий +18°С.

Помещения постоянного пребывания и проживания детей для дезинфекции воздушной среды оборудуются приборами по обеззараживанию воздуха.

СанПиН для ДОУ с изменениями на 2021 год

Пунктом 15.10 СанПиН утверждены правила питания дошкольников, посещающих ДОУ или группы, формируемые из малышей, имеющих проблемы со здоровьем.

Так, в специализированных учреждениях или классах для детей с хроническими проявлениями (аллергия на продукты питания, предрасположенность к инфекционным болезням, диабет) питание организуется согласно принятым принципам лечебного рациона.

Последний подбирается в зависимости от недуга ребенка и включается в меню.

Таким образом, нормы питания в детском саду по СанПиНу содержат требования к организации процесса изготовления пищи и ее разбивки по времени приема.

Последнее предполагает необходимость формирования специального двухнедельного меню. Оно утверждается руководством ДОУ.

Документ служит основой для составления раскладки закупочного требования. Рацион дошкольника должен учитывать суточную потребность в полезных элементах и калорийность.

Подобный подход гарантирует нормальное развитие малыша и его трудоспособность.

Как известно, для младшего поколения, посещающего детсад, предусмотрено питание 5 раз в день, как по СанПиНу, так и по картам. Ситуация дает возможность сбалансировать питание, постепенно способствуя приемлемому оптимальному развитию чада в столь ценные юные годы. Относительно питания в данном случае, нужно сформировать 10-дневное, отличающееся по блюдам меню, заверенное руководством детского садика.

Сравнительно недавно технологические карты доработали, и там появились нововведения. Основная особенность блюд – в положительном влиянии на развитие, более того, рост младшего поколения. В целом, подобная технологическая карта рассчитана на 280 разнообразных блюд ежедневно, с учетом рекомендованных элементов, обязанных стабильно поступать в детский организм. В частности, технологическая карта кроме всего предполагает:

• расписанный рецепт блюд, как их готовить и подавать по ГОСТу;
• нормы, правила сохранения определенного продукта;
• большой список пищевых особенностей продуктов, а еще блюд, производимых из них;
• список витаминов и элементов, отвечающих пищевым стандартам;
• полноценную технологию приготовления всех блюд пошагово, с учетом возрастных категорий.

Обработка

Соблюдение чистоты – ключевое условие для содержания датских садиков. С целью обеспечения комфортных и безопасных условий нужно выполнять:

• кварцевание;
• проветривание;
• прачечный контроль;
• регулярную уборку.

Уборка должна быть регулярной

С использованием дезинфицирующего раствора осуществляется тщательная обработка:

• мебели;
• жалюзи;
• горшков и унитазов.

Моющие и чистящие средства должны храниться в специально оборудованном помещении для персонала, куда не могут попасть воспитанники.

Процедура кварцевания в дошкольных учреждениях инициируется в группах для детей и в прочих служебных помещениях на регулярной основе:

• утром;
• вечером.

Справка! Использование специальных безопасных ламп не требует обязательного отсутствия воспитанников.

Проветривание – один из ключевых этапов обработки помещения от вероятности попадания вирусов. Ключевым условием соблюдения санитарных норм принято считать регулярное проветривание спальных комнат перед началом дневного сна детей.

Летом нормы СанПиН предусматривают возможность сна при открытых окнах, в зимний период они закрываются минимум за 10 минут до захода в спальню детей. Генеральная уборка осуществляется по четко разработанному графику.

СанПин с 01.01.2021 для детских садов, школ и т.д. (СП 2.4.3648-20)

№	Дети (возраст)	Время непрерывного урока (мин)	С 8.00 до 12.00 (мин)	С 15.00 до 19.00 (мин)
1	От 6 до 7	30	90	30
2	От 5 до 6	25	45	25
3	От 4 до 5	20	40	–
4	От 3 до 4	15	30	–
5	От 1,5 до 3	10	10	10

Для оздоровления несовершеннолетних, в течение дня в детском саду нужно проводить уроки физического воспитания. В них включается массаж и перечень упражнений. Продолжительность утренней гимнастики зависит от возраста ребенка.

Уроки физвоспитания проводятся 3 – 4 раза в неделю. Для несовершеннолетних от 5 до 7 лет один урок обязательно проводится на улице.

Продолжительность гимнастики зависит от возраста детей и совпадает с временем непрерывного занятия. Дополнительно в рамках оздоровления возможна организация уроков закаливания.

Пищеблок в детском саду должен располагаться в отдельном помещении. Весь инвентарь подлежит обязательной маркировке.

Мытье посуды в детсаду – это процесс, который по СанПиН регламентирован максимально подробно. После очистки посуды от остатков продуктов питания, предметы моют в двух мойках, без использования моющих средств, просушиваются и хранятся на специальных стеллажах на высоте 35 см от пола. Металлическая посуда подлежит дополнительному прокаливанию в духовке.

Посуда для детей и для персонала храниться раздельно.

Особое внимание уделяется питьевому режиму в ДОУ. Вода должна соответствовать требованиям безопасности и быть бутилированной

Необходимо соблюдать установленный срок хранения. В крайнем случае, она может быть кипяченой. Но срок ее хранения не более 3 часов.

Санитарные нормы и правила предусматривают регулярную обработку помещений от появления плесени. С это целью все стены в комнатах с повышенной влажностью покрываются плиткой.

СанПиН предусматривают даже цвет стен в ДОУ. С северной стороны – теплые цвета, с южной – холодные.

Каждая группа оборудуется индивидуальными ячейками для верхней одежды детей, местом для одежды родителей. В яслях дополнительно выделяется место для кормления грудью и пеленальный столик.

СанПиН устанавливает нормативы размера стульчиков для детей в зависимости от возрастной категории. Мебель подлежит обязательной маркировке.

№	Возрастная категория	Количество раковин	Количество унитазов
1	6 – 7	1 на 5 детей	1 на 5 детей
2	5 – 6	1 на 5 детей	1 на 5 детей
3	4 – 5	4	4
4	3 – 4	4	4
5	1,5 – 3	3	Используются горшки

В каждой группе устанавливается одна раковина для взрослых.

Питание малышей утверждается руководителем дошкольного учреждения. Документ представляет собой меню, рассчитанное на 14 дней.

Перечень блюд должен содержать белки (до 15%), жиры (до 30%), углеводы (до 55%) в совокупной ценности рациона.

Кроме того, при составлении указанного списка учитываются национальные предпочтения и особенности территориального представления кухни, а также здоровье малолетних.

Нормы питания в 2019 году

В соответствии с требованиями СанПина, пищеблок, где изготавливается рацион для дошкольников, должен располагаться в отдельном помещении, куда запрещен доступ детям. Весь инвентарь должен быть промаркирован.

Посуда для работников садика и для детей должны храниться в отдельных местах.

Уделяется внимание и питьевому режиму. Вода для детей должна быть бутилированной и соответствовать необходимым нормам безопасности

При отсутствии бутилированной воды, её можно заменить на кипяченую, однако срок ее хранения не должен превышать 3-х часов.

Что касается формирования ежедневного меню, оно должно быть составлено в соответствии с потребностями детского организма определенной возрастной группы:

1. Дети в возрасте от 13 до 24 месяцев в день должны потреблять пищу калорийностью от 1200 килокалорий, 36 г растительных белков, 40 г жиров и и 174 г углевода.

2. Дети от 24 до 37 месяцев потребляют 1500 килокалорий, 43 г белков, 50 г жиров и 210 г углеводов.

3. Дети в возрасте от 37 до 84 месяцев должны употреблять в пищу блюда калорийностью до 1800 килокалорий в день, среди которых 54 г приходится на растительные белкт, 60 г на жиры и 260г на углеводы и так далее. 

При круглосуточном нахождении в дошкольном учреждении для детей предусмотрены:

• два завтрака;
• обед;
• полдник;
• первый ужин;
• второй ужин. 

Какие произошли изменения?

Перемены напрямую коснулись разнообразных технических характеристик, относящихся к детсаду. Соответственно, специальная мебель в данном заведении должна использоваться 1 группой. Также отвечать и остальным предметам в пространстве по нормативам. В любой группе расставляется новенькая личная мебель

Говоря о территории во дворе, важно запомнить, что она не может иметь неприемлемые растения, об которые можно уколоться. Когда предусмотрено наличие бассейна, его обязательно чистят каждые 8 часов по инструкции

Существуют индивидуальные обязанности для младшего воспитателя, среди них:

• проведение интересных развлекательных программ, организованных старшими по должности коллегами;
• обеспечение внутреннего распорядка, так как в детсаде должен действовать четкий режим;
• знание стандартных санитарных норм для комнат;
• знание педагогических основ воспитания, как для малышей, так и для детей постарше;
• ознакомиться с технологической картой питания.

Проветривание в детском саду

Проветривание помещений, где находятся воспитанники – неотъемлемая часть и одновременно один из ключевых факторов противодействия распространению микробов и многочисленных видов инфекционных заболеваний.

В летний период допускается возможность присутствия детей в спальной комнате при открытых окнах, причем без каких-либо временных ограничений. В случае с зимним периодом, проветривание возможно исключительно при отсутствии детей.

Проветривание исключает вероятность воздействия микробов на организм ребенка

Зимой необходимо закрывать окна, как минимум, за 10 минут до захода воспитанников – чтобы температура успела вернуться к стандартному показателю.

В случае игнорирования установленных правил, уполномоченное ответственное лицо дошкольного учреждения привлекается к дисциплинарной и административной ответственности со всеми вытекающими последствиями.