5 этапов для получения франшизы от мяты
Содержание:
- Альтернативные франшизы кальянной
- Что дает франшиза
- Франшиза The Office Nargilia Lounge
- Сколько можно заработать на франшизе Мята Lounge
- Как найти хороших сотрудников
- О компании
- Как рекламировать и продвигать кальянную
- Лучшие предложения франшизы кальянной
- Что получает франчайзи
- Регистрация бизнеса
- Чем знаменита кальянная «Мята Lounge»
- Сколько можно заработать на франшизе Мята Lounge
- Условия и преимущества кальянной франшизы Мята
- Общие условия открытия кальянной под брендом «Мята лаунж»
- Перечень условий и требований
- Условия и преимущества франшизы кальянной Мята
- Выводы
- Заключение
Альтернативные франшизы кальянной
В России действует порядка 20 раскрученных сетей, следовательно, выбрать альтернативный вариант франчайзинга особых проблем не вызовет. Ниже будет представлено топ-3 лучших вспомогательных вариантов ТМ кальянных, которые можно сейчас найти в рамках нашей страны.
1) the Дым
Стоимость | ★★★★★ (5.0 из 5.0) | |
Пакет франшизы | ★★★★★ (4.0 из 5.0) | Общая привлекательность ★★★★★ 4.5 |
Отзывы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) |
Франшиза вышла на рынок России в 2017 году, а само основание компании приходится на 2015 год. За время существования торговой марки, ребята смогли открыть 2 собственных и 25 партнерских заведения по крупным городам РФ. Бренд распространяется даже вне рамок нашего государства – Казахстан, Украина и Беларусь.
Финансовые данные по франшизе:
- 2 000 000 рублей на формат кальянной без кухни, и от 3 000 000 рублей для точки с пищевым блоком;
- паушальный взнос также зависим от формата – от 250 000 до 300 000 рублей. Для Москвы автоматом накидывайте 50 000;
- роялти начинается с 0% (1 месяц), 2-4 месяцы по 10 000, а с 5-го и далее от 15 до 25 тысяч рублей в зависимости от формата;
- окупаемость от 6 до 12 месяцев.
Иные платежи, помимо оговоренных выше, не имеются. Репутация сети опережает сама себя. Отрицательных отзывов не наблюдалось. Пару моментов возникали из-за неадекватности самих посетителей, но ситуации благополучно решались без вмешательства 3-х сторон.
2) «Дуть»
Стоимость | ★★★★★ (4.0 из 5.0) | |
Пакет франшизы | ★★★★★ (4.0 из 5.0) | Общая привлекательность ★★★★★ 4.0 |
Отзывы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) |
«Дуть» — лаунж зона премиум-класса. Начало существования торговой марки началось в 2018 году, а сама франчайзинговая программа стартовала в 2019 Бренд входит в холдинг FOODCREW и является одним из наиболее стремительно развивающихся в рамках нашей страны.
Франшиза позволяет запускать кальянные в 3 форматах – мини (130-150 квадратов), миди (174-230 квадратов) и макси (230-320 квадратов). Паушальный взнос за саму торговую марку почти 500 000 рублей. Роялти – 4% + 1% от оборота в качестве маркетингового сбора.
Статьи расходов стартового капитала на открытие:
- плата за аренду;
- ремонтные работы по дизайн-проекту;
- закупка мебели и оборудования в зал;
- оборудование для бара и кальянов;
- закупка сырья.
Суммарные инвестиции в точку – от 4 000 000 рублей. Обещанная окупаемость – 9-12 месяцев, но при пессимистическом раскладе может уйти и до 20 месяцев. Отзывы о заведениях положительные, как и общая репутация всей сети. Если имеется 5 лямов на кальянную, то можете смело инвестировать, не прогадаете.
Обзор франчайзингового предложения.
Лайфхаки по быстрому запуску кальянной:
https://youtube.com/watch?v=f2FprsM0h2w
3) The Office Nargilia Lounge
Стоимость | ★★★★★ (5.0 из 5.0) | |
Пакет франшизы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) | Общая привлекательность ★★★★★ 5.0 |
Отзывы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) |
Франшиза на рынке с 2009 года и является одной из базовых в нише. Фирменный дизайн, качественная поддержка и небольшая стоимость – 3 фактора, обеспечившие бренду высокий уровень популярности. В 2020 году насчитывается порядка 100 кальянных по странах СНГ. Стартовый взнос составляет 90 000 рублей. Инвестиции в кальянную от 500 000 до 1 000 000 рублей. Роялти – 10 000 ежемесячно. Окупаемость от 6 до 10 месяцев.
Еще тройка торговых марок кальянных, на который предпринимателю стоит обратить внимание – HookahPlace, SmokeHouse, NoSmoke. Инвестиции у каждого из вариантов от 700 до 1 200 тысяч рублей, что сравнительно дешевое предложение
Франшиза Мята Lounge – это хорошее, но не идеальное решения для кальянной. Высокие инвестиции + пафосность подачи могут отпугнуть часть клиентов в маленьких населенных пунктах. Если мы не говорим о точке запуска в Москве, Питере или другом крупном городе РФ, возможно стоит обратиться к менее затратной торговой марке кальянной.
Что дает франшиза
Многие люди задумываются: нужна ли франшиза кальянной, или же можно просто самостоятельно открыть свое заведение? В случае самостоятельного открытия вы сэкономите 300 тысяч паушального взноса, но при этом гарантировано столкнетесь со множеством проблем. Вам придется разбираться в бизнесе с нуля, выстраивая связи с поставщиками, вам нужно будет разрабатывать маркетинговую программу и рекламировать себя, вам нужно будет столкнуться с сотней нюансов, сделать десятки ошибок и пр. Мы уверены, что паушальный взнос сделать выгоднее, чем проходить этот путь с нуля, особенно если у вас нет опыта предпринимательства и ведения бизнеса в данной сфере.
Индивидуальные кабинки позволяют гостям уединиться
Что получает партнер компании после подписания документов? Во-первых, специалисты компании помогут вам спроектировать дизайн вашего зала с учетом его особенностей, а также подобрать необходимое оборудование. Во-вторых, вы получите полное сопровождение профессионалов на первых этапах развития. Вам ответят на любые вопросы, подскажут, что делать и как делать. В целом помощь состоит из:
- Помощи специалиста в подборе места. Он оценит имеющиеся варианты, изучит средний портрет покупателя в вашем населенном пункте и поможет подобрать подходящее помещение.
- Выезда представителя на объект. Он осмотрит его и составит смету на проведение ремонтных работ.
- Создание интерьера. Для вас разработают уникальный проект под конкретное помещение, чтобы дизайн полностью соответствовал требованиям и был легко узнаваем.
- Специалисты компании оказывают полную поддержку своим партнерам по юридическим вопросам, а также помогают зарегистрироваться в налоговой, получить необходимые бумаги и разрешения.
- Вы получаете контакты поставщиков оборудования и товаров, и работаете с ними на льготных условиях.
- Специалисты компании рассказывают, как правильно провести рекламную кампанию в вашем городе, помогают с раскруткой соцсетей и пр.
- Сотрудники проходят программу обучения и мотивации: их полностью подготавливают к работе.
Франшиза The Office Nargilia Lounge
Еще одна сеть фирменных кальянных. Само по себе громкое название «The Office» вошло в обиход по причине того, что заведение, условно говоря, является центральным из всех тех офисов, которые соответствуют представительству Nargilia по региону. Проще сказать, заведение является самым что ни на есть центром кальянной культуры.
Сама же сеть заведений под названием «The Office» — это истинные кальянные библиотеки! Оформлены они, исходя из дизайна тех восточных кальянных, где все было завешено мягкими коврами. Когда-то всё это потеряло свою актуальность, но благодаря The Office Nargilia Lounge получило второе дыхание, и к тому же очень удачное.
Дизайн всех кальянных сети уникален, выполнен в несколько даже космической манере и, конечно же, с неповторимой, изготовленной строго под заказ мебелью, деталями интерьера и прочими занимательными фишками. Здесь вы можете наблюдать эксклюзивное брендовое табачное мультименю, безупречный сервис, вас смогут обслужить легендарные кальянщики Nargilia.
Данная сеть кальянных заведений занимает лидирующие места в различных ресторанных рейтингах, что дает повод её основателям гордиться ею не беспричинно.
Цена франшизы кальянной The Office Nargilia Lounge
- Вступительный взнос составляет 90 000 тысяч рублей.
- Инвестиции — от 500 тысяч рублей до 800 тысяч.
- Роялти — 10 тысяч рублей.
- Паушальный взнос — 90 тысяч рублей.
- Срок окупаемости франшизы Nargilia — шесть-восемь месяцев.
Требование к франчайзи состоит в том, чтобы суметь подыскать помещение площадью от 100 квадратных метров. В итоге он получит при покупке франшизы «The OFFICE pack», который нужно будет распаковать, а также собрать и расставить по своим местам оборудование и предметы интерьера.
Сколько можно заработать на франшизе Мята Lounge
Как скоро окупятся капиталовложения и какой будет прибыль — рассмотрим средние цифры. В зависимости от размеров заведения, численности населения в городе они могут меняться в меньшую или большую сторону.
Один кальян обойдется владельцу в 160 рублей. Как правило, посетители заказывают напитки и легкие закуски. Средний чек составляет 1 600 рублей. Средняя суточная выручка кальянной — около 40-45 тысяч. В месяц при ежедневной работе заведения прибыль составит 1 300 000 рублей.
Отнимем от данной суммы текущие расходы и налоги. Получаем средний доход Мята Lounge — от 370 000 рублей в месяц.
Если выполнять условия договора, на открытие кальянной уйдет 5 недель. Первый заработок предприниматель получит уже на старте проекта. Спустя 2-3 месяца работы ожидается увеличение дохода на 200 — 250%. При бесперебойной работе инвестиции вернутся через 5-6 месяцев. На этом этапе подумайте о сетевом расширении бизнеса — особенно если речь идет о крупном городе.
Как найти хороших сотрудников
Опытные и профессиональные кальянщики почти всегда трудоустроены, найти свободного специалиста очень трудно. Поэтому компания «Мята лаунж» предусматривает систему обучения персонала. Это значит, что нужно всего лишь найти молодых людей и девушек, желающих получить востребованную специальность фактически бесплатно (или с возвратом небольшого процента от зарплаты).
Для одного заведения необходимы минимум 2 администратора и 3-4 кальянщика. С ростом прибыли при необходимости можно нанять ещё сотрудников. Обычно кальянные открываются во второй половине дня, около 14:00 и работают до 22:00 в будни и гораздо дольше в выходные — до 02:00-03:00 часов.
О компании
Первая кальянная «Мята» была открыта в Казани и быстро приобрела популярность у поклонников ароматного дыма. Руководство компании решило не упускать успех, и начало масштабную работу по расширению географии присутствия фирменных заведений. На сегодняшний день «Мята» открыта более чем в тридцати городах РФ, а ее кальянные уже посетили более 300 тысяч человек. Подобная популярность объясняется просто: закрытый тип заведения, уютная атмосфера, комфортный интерьер и тематические вечеринки – все это привлекало и продолжает привлекать клиентов.
Благодаря такому простому и, несомненно, эффективному подходу, сеть кальянных «Мята» может похвастаться следующими достижениями:
- Договорами с франчайзи более чем в 40 городах.
- Рекордом чистой прибыли в заведении Архангельска (сумма составила 800 тысяч рублей).
- Ежемесячным оборотом в размере 20 миллионов рублей.
- Открытием двух новых заведений ежемесячно.
- Самым быстрым открытием кальянной менее чем за месяц.
- Предоставлением более 250 рабочих мест.
- Обучением более 150 кальянщиков.
- 1500 клиентами в каждом заведении ежемесячно.
Сама же сеть кальянных «Мята» принадлежит Milovidov Group, которая имеет огромный опыт по запуску и реализации франшиз. Сотрудничество с таким серьезным партнером гарантирует успешность и прибыльность бизнеса каждого франчайзи.
Как рекламировать и продвигать кальянную
Чтобы набрать подписчиков, а значит и первых клиентов, нужно активно подписываться на профили жителей своего города. Полезно проводить разнообразные акции и конкурсы репостов и подписок. С помощью интернета довольно легко сформировать круг постоянных клиентов и постоянно его увеличивать.
Полезной может быть контекстная и таргетированная реклама. Они рассчитаны на определенный круг пользователей. Например, на тех, кто недавно искал что-то по запросу «кальянная» в вашем городе или входит в целевую группу по возрасту для вашего заведения. Для продвижения можно нанять специалиста, но вполне реально заниматься этим самостоятельно. К тому же, имея готовую стратегию, делать это несложно и весьма интересно.
Для привлечения клиентов полезно проводить разнообразные акции
Лучшие предложения франшизы кальянной
Существует несколько компаний, предлагающих франшизу кальянной на весьма выгодных условиях.
«МосКальян»
Для франчайзи лицензия «МосКальян» обойдется дешевле, чем «Мята Лаунж» франшиза. Обстановка в сетевых заведениях тоже более демократичная. Плюсы — надежные поставщики и организация рекламы за счет франчайзера. Заведения ориентированы на молодежь.
Smoke House
Этот вариант тоже недорогой, и вполне реальный, как и «МосКальян» франшиза. Начинающим бизнесменам предоставляются различные привилегии. Заведения отличаются уютной атмосферой и респектабельностью, целевая аудитория — публика зрелого возраста с высоким уровнем финансового благополучия. Стоимость услуг в заведениях дороже, чем у «МосКальяна».
Прежде чем заключить договор франшизы с конкретным предприятием, следует внимательно ознакомиться с документами, взвесив все за и против. Если что-то вызывает сомнение, рисковать деньгами не стоит. Также стоит заранее поинтересоваться, имеются ли в районе или городе другие торговые точки конкретной компании. Покупка франшизы — важная финансовая операция, поэтому все должно быть оформлено по правилам.
Последнее обновление — 8 июля 2020 в 13:45
1-й шаг к успеху!
Прекращаем творить себе бедность. Бизнес. Интернет. Финансы
ПЕРЕЙТИ канал Твой 1-й>миллион в телеграмм
Что получает франчайзи
Покупка франшизы предоставляет следующие преимущества:
- бесплатное консультирование по всем вопросам, связанным с бизнесом;
- организационная поддержка;
- рекламная поддержка;
- помощь в заключении договора с поставщиками курительных смесей.
Стоимость всех этих услуг входит в стоимость франшизы.
При покупке франшизы необходимо иметь в виду следующее: если бизнесмен «прогорит», то есть, не сможет развить свое дело так, чтобы оно приносило прибыль, франчайзер не вернет деньги за покупку франшизы. Поэтому прежде чем заключать договор, предприниматель должен точно определиться, что хочет открыть именно кальянную.
Регистрация бизнеса
Обычно бизнес регистрируют как ООО, поскольку в кальянной продаются алкогольные напитки. Нужно составить Устав; минимальная сумма уставного капитала — 10 000 рублей, гос.пошлина за регистрацию — 4000 рублей. Нужно получить разрешение на открытие в администрации города, а также согласование с СЭС и пожарными службами. Будьте готовы к частым визитам проверяющих инстанций. У всех сотрудников должны быть медицинские книжки. Также вам потребуется заключить договора на аренду помещения, на вывоз мусора, на дезинфекцию. Пакет документов — стандартный для любого кафе или точки общепита.
Чем знаменита кальянная «Мята Lounge»
Сеть «Мята Lounge» в 2017 удостоилась звания лучшей кальянной сети в России. Ей всего 2 года, но за это время по франчайзингу открылись 76 заведений в России и странах ближнего зарубежья (Беларусь, Казахстан, Украина).
В настоящее время компания ориентирована на расширение франчайзинговой сети, поэтому условиям сотрудничества и успешным историям открытия посвящён специальный большой раздел официального сайта. Сколько стоит франшиза «Мята Lounge», стоит ли вкладывать средства в открытие собственного заведения под этим брендом — рассмотрим ниже.
Сети «Мята Lounge» всего 2 года, но за это время по франчайзингу открылись 76 заведений в России и странах ближнего зарубежья
Сколько можно заработать на франшизе Мята Lounge
Необходимо помнить, что успех напрямую зависит от соблюдения требований франчайзера. Немаловажную роль сыграет выгодное местоположение кальянной.
Рентабельность напрямую зависит от посещаемости бара. Но в свете полной поддержки по всем вопросам можно считать, что риски минимальны.
Стоимость кальяна составляет обычно около 150 рублей. Клиенты дополнительно заказывают напитки и закуски, поэтому средний чек составляет 1200-2000 рублей.
10 столиков в день принесут владельцу 15-20 тысяч рублей, что за месяц составит около 45-60 тысяч. После выплаты всех расходов чистая прибыль предпринимателя — 200 тыс. рублей.
Однако 10 столиков — не показатель. Продуманная маркетинговая кампания Мяты и удачный выбор места способны привести намного больше клиентов в заведение. Неукоснительное соблюдение требований, грамотное ведение бизнеса поспособствуют увеличению числа клиентов и, соответственно, прибыли. По заверениям франчайзера, окупить проект удастся за 4-10 месяцев.
Для уменьшения расходов на старте рекомендуется выбирать помещения закрывшихся ресторанов, баров и т.п. Их преимущество в том, что все коммуникации уже проложены.
Лаундж бары в последнее время набирают дикую популярность. Открыть Мята Lounge особенно актуально, если в вашем городе подобное заведение отсутствует. Без конкурентов бизнес быстро пойдет в гору. Учитывайте также, что покупка подобной успешной и лояльной франшизы означает получение прибыли уже в первом же месяце.
Правильный дизайн и атмосфера, вежливое и квалифицированное обслуживание, работа над увеличением среднего чека обязательно принесут достойную прибыль предпринимателю, которая с течением времени будет только расти.
Условия и преимущества кальянной франшизы Мята
От аналоговых предложений конкурирующих компаний франшизу отличает политика лояльности по отношению к партнерам. Заявленные требования минимальны:
- финансовая состоятельность потенциального партнера;
- соблюдение всех пунктов договора;
- внутреннее оборудование помещения в рамках действия программы;
- ведение бизнеса на условиях честности, порядочности, ответственности.
Дополнительные условия предъявлены к помещению:
- мощная вентиляционная система;
- водоснабжение и канализация;
- рабочая площадь — в диапазоне от 100 до 300 квадратных метров.
На этапе подготовки помещения к открытию сотрудник компании в течение недели находится на объекте. Дизайнер на месте консультирует и оказывает практическую помощь в оформлении интерьера кальянной.
Одно из условий договора — пункт об обучении сотрудников. Покупатель франшизы оплачивает подготовку двух работников. Расходы на их обучения компенсирует экономия на фонде заработной платы — труд персонала без опыта работы оплачивается дешевле.
Штатное расписание:
- администратор — 2 человека;
- кальянщик — 4;
- уборщица помещения — 1 человек.
С учетом специфики заведения оптимальный режим работы — односменный. Оптимальный график — с 15 до 23 часов. В выходные и праздничные дни — до 2 часов ночи.
Основное достоинство франшизы — стабильный прирост рынка. Это положительно влияет на прибыль, повышает рентабельность и ускоряет сроки окупаемости проекта.
Дополнительные преимущества:
- выгодная ценовая политика. Средний чек держится на уровне 1 200 рублей;
- эффективность работы модели подтверждена временем и практическим опытом;
- стартовый фиксированный доход франчайзи в населенном пункте, численность которого порядка 50 000 жителей — от 150 000 рублей;
- раскрученность бренда, постоянный приток новых посетителей. Как результат — быстрый выход на чистый доход;
- обучение сотрудников;
- консультативная поддержка проекта на всех этапах его развития;
- отлаженная модель мотивации персонала — стимулирует увеличивать продажи и лояльно относиться к клиентам;
- фирменные рецепты приготовления кальянов — не имеют аналогов, успешно конкурируют с другими заведениями;
- выгодная цена — достигается благодаря низкой стоимости сырья и закупочных материалов. При этом ассортиментный ряд качественного табака — более 25 позиций;
- дополнительное меню — кроме кальяна, клиентам предлагают чайную или кофейную карту с общим количеством более 50 наименований;
- скрытые комиссии, дополнительные сборы и роялти — отсутствуют. Проект прозрачен, суммы к оплате — фиксированные;
- дешевая реклама — на продвижение бренда в месяц уйдет до 15 000 рублей.
Общие условия открытия кальянной под брендом «Мята лаунж»
В настоящее время в рамках сети «Мята лаунж» открыто уже 76 заведений. Если в городе, в котором вы планируете открываться, уже есть кальянная под этим брендом, вряд ли есть смысл вкладываться во второе. Карта сети представлена на официальной странице франшизы.
Для открытия собственного заведения под этим брендом потребуются:
- Финансовые вложения в объёме от 1,6 миллионов рублей.
- Оплата паушального взноса в размере 300 тысяч рублей.
- Аренда и ремонт помещения площадью от 100 до 300 квадратных метров.
Выгодным отличием данной франшизы от других является отсутствие роялти. Кроме того, франчайзер не предъявляет к партнёру никаких строгих требований, например, наличие опыта в предпринимательстве совсем не обязательно. Скорее всего, потребуется сделать ремонт помещения и разработать его уникальный дизайн.
Что обещает «Мята Lounge» своим франчайзи
На официальном сайте франшизы подробно описаны 5 шагов к открытию заведения под брендом «Мята Lounge». Хорошей отличительной чертой этой компании является полное сопровождение франчайзи, максимальная помощь в открытии и сопровождение в первые месяцы работы. Своим партнёрам компания обещает:
Отличительной чертой этой компании является полное сопровождение франчайзи
Перечень условий и требований
Для открытия заведения необходимо:
- зарегистрироваться в качестве ООО или индивидуального предпринимателя;
- заключить договор о франшизе;
- арендовать или приобрести в собственность помещение с вентиляцией, оборудованное противопожарной сигнализацией;
- иметь желание активно развивать свою торговую точку.
Этих условий вполне достаточно для того, чтобы успешно стартовать и приобрести постоянных клиентов.
Желательно, чтобы помещение находилось на первом или цокольном этаже
Помещение
Для кальянной подойдет небольшое помещение, разделенное на две зоны — зал для курения и подсобный отдел для персонала. Зал для посетителей тоже необходимо зонировать по количеству столиков, чтобы создать приятную атмосферу уединения. Оформление рекомендуется сделать в классическом восточном стиле.
Категорически запрещено размещать помещение для курения кальяна в жилом доме. Многие начинающие предприниматели открывают свою точку в кафе и ресторанах, но при этом необходимо соблюдать одно условие: дым от кальяна не должен проникать в зал, где находятся некурящие гости.
Вентиляция
Хорошая вентиляция — главное условие работы заведения. Перед тем как открывать точку, следует проверить работу вытяжки. Желательно, чтобы вентиляционных отверстий было несколько
Если сэкономить на этой важной статье расходов, плохая вентиляция может привести к ухудшению самочувствия клиентов после курения
Особое внимание следует уделить вопросам пожарной безопасности. Необходимо иметь в виду, что инспекция очень часто проверяет точки курения кальяна
Следует периодически уделять внимание пожарной сигнализации и обязательно сделать в помещении аварийный выход, доступ к которому должен быть свободен всегда.
Желание развиться в данной сфере
Франшиза кальянной — бизнес для тех, кто не привык стоять на месте и готов постоянно развивать свой проект. Необходимо постоянно искать новые идеи оформления помещения и поиска клиентов. Для рекламы можно пользоваться социальными сетями.
Также важное значение имеет личное отношение владельца бизнеса к этому виду досуга. Человек, который не курит кальян сам, не знает многих нюансов
Поэтому начинающий бизнесмен должен относиться к своему делу с большим энтузиазмом.
Владелец заведения должен постоянно обновлять мебель, аксессуары, стиль оформления
Знание кальянного дела
Франшиза кальян — бизнес для тех, кто знает все тонкости ароматных курений и знает, как закупить по-настоящему качественные курительные смеси. При найме персонала следует выбирать тех, кто работал в подобных заведениях, хорошо знает специфику клиентов и методы их привлечения. Для закупки курительных смесей можно заключить договор о поставке самостоятельно или обратиться за помощью к компании, предоставляющей франшизу.
Условия и преимущества франшизы кальянной Мята
Отличительной особенностью политики компании от предложений конкурентов является лояльное отношение к партнерам, индивидуальный подход к каждому из них.
Минимальный пакет требований к потенциальным покупателям франшизы:
- финансовая порядочность и платежеспособность предпринимателя;
- строгое выполнение всех условий сотрудничества, прописанных в договоре;
- обустройство заведения в соответствии с действием программы;
- честное ведение бизнеса, ответственность, качество предоставляемых услуг.
К помещению заявлены следующие требования:
- водопровод;
- канализация;
- система отопления;
- хорошая вентиляция;
- полезная площадь — не менее 100 квадратных метров;
- шумоизоляция — если заведение находится в жилом доме.
Обязательным условием сотрудничества является консультативная и практическая помощь специалистов компании на этапе оборудования помещения и подготовки к открытию кальянной. Сотрудники бренда присутствуют при проведении дизайнерских работ.
Внимание!Еще одно важное условие договора — обучающий курс для персонала. Бизнесмен обязуется профинансировать стажировку двух сотрудников, сам процесс обучения проводит франчайзер
Он же предлагает стандартное штатное расписание:
- кальянщик — 4;
- администратор — 2;
- технический работник — 2.
Поскольку кальянные поздно открываются, можно организовать работу в одну смену. Рабочий день начинается с 16 часов дня и заканчивается в 23-00. В праздники и выходные время закрытия может быть продлено до часа ночи.
Выводы
Итак, мы уже рассмотрели основные плюсы и минусы кальянной по франшизе, поэтому давайте подведем итоги. Если у вас есть опыт ведения собственного бизнеса в сфере досуга и развлечений, то вы можете попробовать построить кальянную с нуля, благодаря чему вы сэкономите 300 тысяч на паушальном взносе. Если же вы не хотите набивать шишки, ошибаться и рисковать, то логичнее будет купить франшизу, тем более что компания предлагает помощь профессиональных юристов и проводит бесплатное обучение персонала. Перед тем как приобретать франшизу, мы рекомендуем связаться с людьми, которые уже это сделали. На сайте компании есть карта действующих отделений с адресами — вы можете узнать телефоны и пообщаться с владельцами, чтобы получить реальные отзывы и узнать, насколько это выгодно.
Следует помнить, что франшиза это не 100% гарантия прибыли. Все на самом деле зависит только от вас и ваших сил. Согласно статистике, почти 30% франшиз в России закрываются на протяжении первых трех лет из-за ошибок, допущенных в планировании и из-за того, что предприниматель оказался неспособным вести бизнес, решая возникающие на его пути задачи. Если вы чувствуете в себе силы, если вы понимаете, что жизнь предпринимателя не бывает легкой, и вам придется работать на износ, особенно в первые месяцы, то попробуйте — это действительно хороший, перспективный и привлекательный бизнес, который вы окупите за первый год работы в городах с населением от 300 тысяч человек.
https://youtube.com/watch?v=rJgMsv6qxyw
Заключение
Покупка франшизы кальянной «Мята Lounge» — хорошая идея для начала малого бизнеса в сфере отдыха и развлечений. Спрос на заведения такого рода активно растёт и будет оставаться высоким ещё много лет. Этот бизнес обещает хорошую прибыль уже в первые месяцы работы, относительно небольшие вложения в размере полутора миллионов рублей и окупаемость быстрее одного года.
Это очень выгодные условия как в целом, так и в сравнении с другими франчайзинговыми сетями кальянных. Бесспорным преимуществом является полное сопровождение франчайзером в первые месяцы до и после открытия, а также отсутствие ежемесячного взноса.
Читайте далее:
Условия и стоимость франшизы блинной «Теремок»