Бизнес-план базы отдыха. доходность. окупаемость

Организационные вопросы

Регистрация базы отдыха: документы

https://youtube.com/watch?v=18_pD06cdYs

Организационно-правовая форма ИП упростит финансовую работу. Основной код ОКВЭД – 92, регламентирующий деятельность по организации отдыха и развлечений. В качестве дополнительных кодов можно выбрать:

• 55.52, если предусмотрена поставка продукции общественного питания (на базе будет открыт буфет);
• 55.30, если на территории заведения будет ресторан или кафе;
• 92.13, если владелец базы предполагает организовать показ фильмов для отдыхающих.

Можно также указать код 92.72 – под него попадает вся иная деятельность по организации отдыха и развлечений.

Земельный участок не должен граничить с заповедными местами, поскольку это значительно усложнит  получение разрешения на открытие турбазы. Для строительства помещений на территориях рекреационного назначения нужно получить разрешение местных властей, а деятельность базы ­– согласовать с СЭС и органами пожарного надзора. Для упрощения процедуры стоит обратиться к посредникам, сохранив собственное время и силы.

Поиск и покупка земельного участка

Бизнес-план туристической базы отдыха предусматривает тщательный выбор места для ее расположения. Оптимальным решением будет участок площадью 3–5 га в лесу с водоемом. Дорога к турбазе от ближайшего крупного населенного пункта не должна превышать двух часов на общественном транспорте или легковом автомобиле и должна быть легко преодолимой в любое время года.

После выбора участка нужно провести тестовые геологические исследования грунта и получить разрешение на строительство. Как вариант, можно приобрести нефункционирующий, но готовый к работе санаторий или бывший детский лагерь.

Строительство домиков

Все постройки делятся на два вида: гостевые домики и административные объекты (из расчета около 60% – номерной фонд, 40% – хозяйственные постройки с необходимыми службами.).

Обязательный минимум – 5–6 коттеджей разной вместимости (в среднем на одного человека необходимо 10 м2 жилой площади) или мини-гостиница, на первом этаже которой находятся комнаты отдыха, кухня и ресепшен, а в подвальном или мансардном помещении – бильярд, сауна и тренажерный зал.

Все номера должны быть оснащены сантехникой, мебелью, коммуникациями. Если база будет работать круглый год, нужно решить вопрос с отоплением (при большой площади выгоднее построить собственную котельную).

Оборудование базы отдыха

Благоустроенный пляж, бассейн, баня – практически обязательные развлечения на любой базе отдыха; тир, бильярдная комната, организация катания на байдарках или квадроциклах – дополнительные возможности проведения досуга. В процессе развития бизнеса список услуг можно расширять.

Кроме того, целесообразно обустроить территорию турбазы спортивными площадками (баскетбольная, волейбольная, теннисная), полем для мини-футбола, летней сценой, беседками, искусственным прудом, катком, кальянной. Инвентарь для занятий спортом и иного досуга можно взять в аренду. Обязательно следует предусмотреть парковку для автомобилей, и не стоит забывать о создании приятной глазу ландшафтной архитектуры – все это поможет выиграть у конкурентов.

Питание гостей

Для базы, которая работает круглый год, необходимый минимум – банкетный зал и буфет (мини-кафетерий) в крытом помещении и кафе на территории, открытое только в летнее время. Чтобы продукты всегда были свежими, закупку нужно делать 1–2 раза в неделю, для чего стоит заключить договор с местными фермерами.

Наем обслуживающего персонала

Необходимый минимум сотрудников зависит от вместительности турбазы. На начальном этапе обязанности администратора и управляющего может исполнять учредитель, занимаясь заселением гостей, закупкой продуктов и общим ведением дел. Повара придется нанять в штат с первых дней, а в последующем нелишним будет найти ему помощника. Также не обойдется база без подсобного рабочего, горничной, официантов.

По внештатным контрактам можно работать с бухгалтером, медсестрой, сторожем. При необходимости стоит рассмотреть возможность найма туристических (спортивных) инструкторов и аниматоров. Если турбаза работает только в летний период, на зиму ее консервируют, оставляя под охраной. Этот вопрос можно поручить местному ЧОП или оставить на ней в качестве сторожей своих сотрудников.

Как открыть базу отдыха

Первое, что нужно сделать, планируя открыть базу отдыха, – это определиться в каком месте она будет находиться, живописности местности, потому что именно от этого будет зависеть успешный исход бизнеса. Важна здесь и удаленность места будущей базы от города, есть ли к ней дороги, а также другие моменты. Если база будет строиться, то желательно, чтобы это было в лесу и вблизи какого-то водоема. Немаловажна и площадь территории для организации всех необходимых построек, а также удаленность ее от города.

Выбор участка для базы, организационные моменты

Выбрали участок в лесу, на котором есть живописное озеро или берег реки? Если это заповедная зона, то разрешение на застройку получить практически невозможно.

Когда участок, на котором будет строиться либо реконструироваться база отдыха, выбран, следует провести геоисследования и подобрать проект. Нужно решить, когда и как будет функционировать база отдыха: целый год или по сезонам (только в летний период, или только в зимний). Если это второй вариант, то он обойдется намного дешевле, хотя и период окупаемости проекта будет намного длиннее.

После подбора участка под застройку базы, его обязательно нужно согласовать с местными властями (города или района) для получения разрешительных документов на ведение строительных работ. Затем необходимо утвердить бизнес план турбазы, проект на проведение строительных работ и провести госэкспертизу. Пакет документов, которые требуется для этого подавать, будет зависеть от региона, местных постановлений и особенностей территории. Только после получения разрешения на ведение застройки можно приступать к застройке.

Наличие пляжа добавит привлекательности вашей базе отдыха

Основные виды построек на базе

Все постройки, которые будут на территории, делятся на административные здания и домики для тех, кто приехал отдохнуть. Желательно, чтобы домики могли вмещать разное количество тех, кто желает отдохнуть.

Вид строительного материала для домиков будет зависеть от сезонности работы и финансов: если база предполагается для работы в летний период, то домики можно построить из древесины, их даже не нужно утеплять. Популярно строить небольшие коттеджи из профилированного бруса. Такие строения имеют красивый вид и отличаются надежностью.

Если финансы ограничены, можно использовать вагоны-бытовки. Это очень удобно, ведь для их изготовления и установки не нужно много времени. К тому же их легко можно перевезти из одного места на другое. В них можно легко установить электрооборудование. Среди минусов можно отметить недолговечность, непрезентабельный внешний вид, невозможность вмещать много людей (максимально 2-3 человека).

Применение блок-модулей типа контейнер подойдет в том случае, если нужно построить коттедж на несколько номеров. Применение отдельных модулей значительно экономит время постройки, а если возникнет необходимость, можно легко перенести его на другое место.

Газо-, водо- и электроснабжение является обязательными моментами, которые следует организовать во время возведения базы отдыха. В большинстве случаев придется бурить скважины и делать канализацию, ведь в таких местах нет центральных коммуникаций. А если база будет принимать отдыхающих круглогодично, необходимо организовать систему отопления. Это же касается тех случаев, если на территории базы отдыха будет работать бассейн, сауна и баня. Если территория участка большая, можно возвести отдельную котельную, тогда проблема с теплоснабжением будет решена.

На каких клиентов следует ориентироваться?

При организации следует ориентироваться на частных лиц в возрасте 20-50 лет, а также небольшие фирмы. Преимущественно это люди с высоким уровнем дохода, живущие в небольших городах. Туристическая база для них – это место, где они могут весело отметить какой-то праздник в кругу семьи, свадьбу, корпоратив и др.

Итак, чтобы открыть базу отдыха, требуется подготовить бизнес план базы отдыха и провести мониторинг цен на землю в выбранном регионе. Главная задача: грамотно оценить величину необходимых вложений и возможных рисков.

Турбаза идеально подходит для организации праздников

Маркетинговый анализ для открытия базы отдыха

Как открыть турбазу – это только часть вопроса.

Заранее необходимо «прощупать» и актуальность этой идеи.

Если открыть базу отдыха в неудачном месте, не запускать рекламную кампанию или просто предлагать невостребованные услуги, никакой профессиональный штат сотрудников или красивое оборудование комнат не спасет ситуацию.

Бизнес план турфирмы: готовый пример

Список конкурентных преимуществ

«Бизнес — как шахматная игра, и ты должен обдумывать несколько ходов вперед.»Тед Тернер

Один из ключевых шагов в продвижении базы отдыха – умение выделить конкурентные преимущества.

Спрос на услуги туристического направления повлек возникновение высокой конкуренции.

Чтобы выделяться среди других турбаз, вы должны предлагать клиентам что-то особенное.

Преимущество	Описание
Низкие цены	Популярный вариант для конкурентного преимущества – предложить клиентам относительно низкие цены на старте своей работы. Это позволит привлечь первых гостей и сгладит возможные упущения, которые нередко случаются в начале работы.
Особенные услуги	Существуют турбазы, которые привлекают отдельные категории клиентов. К примеру, со всеми условиями для удачной рыбалки. Или же базы для отдыха с маленькими детьми. Наличие «фишки» позволит определить конкретный канал гостей для направленной рекламной кампании.
Чистота и сервис	В сознании многих базы отдыха все еще тесно связаны со временами СССР. Потому такие простые пункты, как чистота, новый ремонт и наличие Wi-Fi уже являются конкурентными преимуществами.

Методы продвижения базы отдыха как бизнеса

Одного наличия преимуществ недостаточно.

Чтобы привлечь людей, которые смогут их оценить, важно вложить силы и деньги в проведение рекламной кампании. База отдыха как бизнес может продвигаться такими способами:. База отдыха как бизнес может продвигаться такими способами:

База отдыха как бизнес может продвигаться такими способами:

«Сарафанное радио» — лучший способ продвижения для любого вида бизнеса, в том числе турбазы. Чтобы люди рассказывали про вас, внимательно подойдите к подбору профессионалов в штат, следите за работоспособностью оборудования, интересуйтесь впечатлениями гостей от отдыха

Также важно поддерживать быструю и внимательную обратную связь

Для рекламы турбазы эффективны и стандартные рекламные методы: объявления в газетах и журналах, ролики на телевидении, использование наружной рекламы.

База отдыха должна иметь качественный сайт в интернете. Прежде чем поехать куда-либо, большинство туристов внимательно изучают всю возможную информацию: фото, описание, отзывы.Если информации мало или вовсе нет, фото плохого качества, а тексты с ошибками – это отвернет немалую часть клиентов.

Для продвижения своей базы отдыха общайтесь на различных тематических форумах и сайтах

Там можно получить обратную связь от потенциальных гостей, ответить на их вопросы и принять во внимание какие-нибудь советы

Найдите фирмы, с которыми можно заключить договор о взаимном партнерстве. К примеру, с учебными центрами, которые устраивают выездные тренинги или семинары.

Персонал для базы отдыха

Набор персонала – один из основных пунктов в вашем бизнес-плане. На территории небольшого учреждения, где могут отдыхать более 30 клиентов, потребуется малое количество сотрудников.

В списке штата должны числиться работники, отвечающие за кухню. Прежде всего, в их число должны входить главный повар и его помощник, который сможет облегчить повару задачу в виде обслуживания большого количества людей. Тем не менее ещё понадобится нанять уборщиков и официантов.

Необходим администратор или управляющий, который руководит делами на территории базы отдыха, проводит закупку продовольствия, занимается организацией мероприятий, проводит заселение и выселение отдыхающих. На его плечи ляжет разрешение важных вопросов, связанных с функционированием учреждения. Прежде всего, на такую вакансию стоит брать ответственного сотрудника с большим опытом.

Обязательно следует нанять медицинский персонал, который сможет помочь раненным или больным и при необходимости направить их в больницу, расположенную неподалеку от турбазы.  Более того, нельзя забывать о таком важном работнике, как слесарь-электрик, который сможет починить сломанные вещи, что значительно улучшит условия для посетителей. Для полноценной организации развлечений для всей семьи стоит набрать инструкторов и аниматоров

Также на базе отдыха должны находиться охранники или сторожа. Они будут обеспечивать безопасность имущества на территории учреждения зимой. Для лучшей работы, используйте различные способы мотивации сотрудников

Для полноценной организации развлечений для всей семьи стоит набрать инструкторов и аниматоров. Также на базе отдыха должны находиться охранники или сторожа. Они будут обеспечивать безопасность имущества на территории учреждения зимой. Для лучшей работы, используйте различные способы мотивации сотрудников.

Пример обустройства детской зоны на базе отдыха

Летне-зимний период

В итоге, вам будет необходимо нанять более шести работников. Зарплата за месяц будет исчисляться в размере около 200 тысяч рублей. Показатель является среднегодовым значением. Зимой лучше временно закрыть учреждение, которое будет охраняться сторожами.

В летний период подбор штата будет не таким трудным. Потому что в это время многие учащиеся ВУЗов и институтов находятся в поисках дополнительного заработка. Тем не менее при поиске служащих вы должны отталкиваться от того, насколько престижно ваше заведение. Проведение ежегодных конференций, организация бизнес- тренингов и деловых встреч требует хороших банкетов. Поэтому на подготовку лучше нанимать профессионалов своего дела, а не студентов. Прежде всего, при подборе персонала следует учитывать требования, которым должна соответствовать ваша база отдыха.

План производства

Ключевая цель — открытие базы отдыха и максимизация прибыли.

Проект масштабный и на его открытие потребуется от 4 до 8 месяцев.

Календарный план открытия

Этап/длительность исполнения, мес.	1 мес.	2 мес.	3 мес.	4 мес.	5 мес.	6 мес.
Поиск земельного участка
Оформление документов
Строительные и ремонтные работы
Покупка и установка мебели и оборудования
Найм персонала
Обучение персонала
Запуск рекламной кампании

Самый первый и важный этап — это поиск земли под базу.

Основные параметры выбора местоположения базы отдыха:

живописная природа (наличие водоёма, леса приветствуется);

• удалённость от города (1-2 часа езды на личном или общественном транспорте);
• площадь земельного участка: 5-6 га;
• расположение базы не должно являться территорией заповедника, иначе не получится добиться разрешения на открытие.

Далее следует провести тестовые геологические исследования грунта и заказать архитектурный проект. Участок необходимо согласовать с администрацией района/города и получить разрешение на строительство. Перечень документов на застройку:

• топографический план земельного участка,
• заключение о технических условиях на подключение объекта к сетям инженерно-технического обеспечения,
• документы для постановки на кадастровый учет.

В зависимости от региона, местных постановлений и особенностей площади, приобретаемой под базу отдыха, список необходимых документов может сильно изменяться.

Оформление документов.

• Оформление юридического лица — ООО.
• Регистрация в налоговых органах. (ОКВЭД: Код — 92, «Деятельность по организации отдыха и развлечений»)
• Выбор системы налогообложения. (УСН, доходы — 6%)
• Документы о регистрации кассового аппарата в налоговой инспекции.
• Заключение договора аренды.
• Документы, подтверждающие соответствие требованиям санитарной, технической, пожарной, экологической безопасности.
• Договоры на оказание услуг сторонними организациями. Сюда входят коммунальные услуги, инкассация, техническое обслуживание.

Проведение строительных и ремонтных работ.

От выбора бригады зависит надежность, а также качество построенных сооружений. На строительство уходит основная часть инвестиций, поэтому к этому вопросу следует подойти очень серьезно. Обратитесь к проверенным компаниям с опытом работы и проектами с положительными отзывами. Постоянно контролируйте процесс строительства, внося коррективы и вовремя отвечая на вопросы, возникающие во время работы.

Строительство базы отдыха.

В первую очередь важно обеспечить базу газо-, электро- и водоснабжением. Как правило, в таких местах нет центральных систем водоснабжения и канализации, поэтому потребуется бурить артезианские скважины

Также нужно продумать системы отопления и канализации. В нашем случае выгоднее построить собственную котельную.

Самым оптимальным вариантом будет возвести двухэтажные каркасные дома с подвальными помещениями и с мансардой. Общая площадь помещений будет около 2000 кв. м.

Из них порядка 1200 кв. м на номерной фонд. 800 кв. м. на хозяйственное, административное помещение, а также на общественные места (столовая, конференц-зал, бар).

Установка мебели и оборудования.

Для обустройства помещений используйте материалы, мебель и оборудование от надежных производителей с высокой репутацией на рынке. В данном процессе важна разумная экономия, а также видение проекта в долгосрочной перспективе.

Финансовый план бизнес-плана дома отдыха

За один раз база отдыха разместит 15-25 человек. Проживание – 1000 – 1 500 в сутки (1 800 – при заезде одного человека в отдельный двухместный домик). Средний срок заселения – 3-4 дня (отдых выходного дня). Средняя выручка при заселенности 75% – 100 000 руб. Плюс – платные услуги, баня, магазин и аренда инвентаря (доход от 50 000 в неделю) и работа кафе – от 20 000. Расчетная выручка за неделю – 170 тысяч руб. База отдыха работает круглый год, поэтому средняя выручка за год составит около 8,8 млн руб., а заселенность планируется вывести на уровень, близкий к 90-100%, с записью вперед.

Приходно-расходные операции	Сумма, 1 – 6 мес. до открытия (в руб.)	7 мес.	8 мес.	9 мес.
Приход	Собственные средства	3 000 000
Заемные средства, инвестор, под 5% годовых за долю в бизнесе по договору	12 000 000
Выручка за месяц	680 000	680 000	700 000
Расход	Расходы на открытие: регистрация ИП – 8 000; договор аренды и оформление документов на аренду – до 100 000, включая услуги нотариуса; услуги дизайнера – 15 000; оборудование (лодки и инвентарь для аренды) – 1 700 000; строительство (7 каркасных домов и баня – 9 000 000); мебель – 2 000 000; оборудование для кухни, столовой, мангал, комнаты отдыха – 500 000; кофе-машина, кулер – 60 000; маркетинговая кампания – 208 000; монтаж системы видеонаблюдения, договор с охранной организацией – 100 000; онлайн-касса и ПО – 30 000; мини-магазинчик – 150 000; щебенка, 25 тонн – 20 000; прочее – 50 000.	13 946 000
Постоянные расходы: зарплата – 165 000; бензин – 5 000; аренда – 140 000; коммунальные платежи – 40 000; оплата по договору, пультовая охрана и видеонаблюдение – 20 000; продукты – 30 000; непредвиденные расходы – 20 000	970 000	420 000	420 000	420 000
Целевые расходы:налоги, ЕНВД, выплата процентов по кредиту	45000
ИТОГО	Приход	15 000 000	680 000	680 000	680 000
Расход	14 916 000	420 000	420 000	465 000

Бизнес-план турбазы такого типа можно реализовать даже при невысокой рентабельности и медленной окупаемости. Успех зависит от постоянной заполненности базы отдыха, а значит от успешной маркетинговой кампании, качественного сервиса и репутации в рыболовно-охотничьем сообществе.

Для новостей малого бизнеса мы запустили специальный канал в Telegram и группы во Вконтакте, Фейсбуке и Одноклассниках. Присоединяйтесь! Даже Твиттер есть.

4 500 рублей на рекламу в Яндекс.Директ каждому читателю. Получить ↓

Общая концепция проекта

Проект предполагает реализацию следующих мероприятий:

• Аренда действующих площадей нефункционирующего объекта (пионерский лагерь, база отдыха и прочие).
• Реконструкция сооружений под оборудование 25-ти гостиничных номеров.
• Возведение бани и сауны.
• Строительство бассейна.
• Ландшафтное благоустройство территории базы отдыха.

Комплекс туристической базы формируется в пригородном лесу, недалеко от транспортных коммуникаций.

Рассматриваемый бизнес-план турбазы с расчетами предусматривает финансирование проекта из следующих источников:

• собственные средства учредителя – 500 тыс. рублей;
• коммерческий кредит – 4 500 000 рублей.

К работе на объекте привлекается 9 штатных сотрудников при режиме работы турбазы 24 часа в сутки.

Прогнозные показатели экономической эффективности проекта:

Срок окупаемости – 40 месяцев.

Рентабельность – 70%.

Создание туристической базы обеспечит поступление налоговых отчислений в местный бюджет в размере 370 000 рублей в год.

Стартовые затраты на реализацию проекта представлены в данной таблице:

Статьи расходов	Сумма расходов (в руб.)
Строительство дополнительных объектов и реконструкция существующих объектов под гостиничный комплекс, отделочные работы (общая площадь ок. 700 кв. м)	2 млн руб.
Строительство дополнительных сооружений:
Баня	300 тыс. руб.
Сауна	400 тыс. руб.
Бассейн	300 тыс. руб.
Приобретение в собственность и оформление дополнительных участков земли	300 тыс. руб.
Покупка оборудования для оснащения турбазы (кухонное, звуковое, спортивный инвентарь и пр.)	200 тыс. руб.
Расходы на возведение летнего кафе	300 тыс. руб.
Строительство мини-водопада и открытого аквариума	300 тыс. руб.
Ландшафтное благоустройство территории комплекса	400 тыс. руб.
Расходы на приобретение офисной техники, мебели и расходных материалов	200 тыс. руб.
Дополнительные расходы (аутсорсинг)	300 тыс. руб.
Всего	5 млн руб.

Сроки реализации проекта и стоимость затрат по этапам деятельности приведены в данной таблице:

Основные мероприятия по созданию турбазы	Сроки исполнения (в месяцах)	Сумма затрат (в руб.)
Строительство и реконструкция зданий и сооружений комплекса	3	3 000 000
Заключение договора аренды и оформление земельных участков	2	300 000
Возведение летнего кафе	2	300 000
Разработка проекта ландшафтного дизайна и благоустройство территории	2	700 000
Приобретение мебели, офисного и технологического оборудования, спортивного и туристического инвентаря и снаряжения, расходных материалов	1	700 000
Конкурсный отбор персонала	1	–
Запуск объекта Открытие базы		–

«Упрощенка» или УСН

Наиболее оптимальна для малого бизнеса, поскольку для нее характерна относительно небольшая налоговая нагрузка: от 15 до 6% (доходы 6%; доходы, уменьшенные на расходы, 15%). Кроме того, организации на «упрощенке» не платят налог на имущество (за исключением случаев, когда налоговой базой для объектов недвижимости является кадастровая стоимость). Кто может применять УСН

Налоговый Кодекс (Статьи)	Расшифровка
п. 2 ст. 346.12, п. 4.1 ст. 346.13	Размер полученного дохода не превышает установленный лимит.Чтобы перейти на УСН с 2019 года, фактическая сумма доходов организации за девять месяцев 2018 года не должна быть больше 112 500 000 руб. Для ИП таких ограничений не предусмотрено
подп. 15 п. 3 ст. 346.12 НК РФ	Средняя численность сотрудников за налоговый (отчетный) период не превышает 100 человек
подп. 16 п. 3 ст. 346.12 НК РФ	Остаточная стоимость основных средств не превышает 150 000 000 рублей

В данном случае к доходам относится стоимость аренды домиков, возможно оказание сопутствующих услуг (например, прокат спортивного инвентаря). Статьи расходов – все, что связано с содержанием базы отдыха: уборка, электроэнергия, коммунальные платежи, зарплата персоналу и др.Если на территории будет организовано питание (ресторан или кафе), то тут нужно рассматривать отдельно ведение учета в системах общепита. На УСН возможно совмещение двух видов деятельности: общепит и сдача домиков в аренду.

ЕНВД

Турбаза может применять ЕНВД, если площадь помещений для временного размещения и проживания постояльцев не превышает 500 кв. м. При большей площади ЕНВД применяется, если на каждое строение комплекса есть отдельный правоустанавливающий документ и площадь каждого строения менее 500 кв. м. Это правило касается также налогообложения услуг общепита.Если правоустанавливающие документы оформляются на весь гостиничный комплекс, то отдельно стоящие строения, расположенные на территории базы отдыха, считаются единым объектом. Следует иметь ввиду, что ряд сопутствующих услуг может не подпадать под ЕНВД. В этом случае возникнет необходимость в совмещении нескольких режимов (например, ЕНВД и ОСНО или ЕНВД и УСН), а это усложнит бухгалтерию.

Описание бизнеса, продукта или услуги

База отдыха — комплекс из нескольких корпусов, предназначенных как для отдыха, так и для проведения досуга, деловых встреч, обучающих программ. Местоположение базы — живописное место с богатым природным ландшафтом вблизи водоема.

Время работы — круглогодично; ориентация на разнообразную целевую аудиторию.

Комплекс состоит из 3 корпусов. Главный корпус включает в себя административное помещение, хозяйственное помещение, столовую (120 посадочных мест), бар, конференц-зал (200 человек), медицинский пункт, номера для проживания (от 2-х до 4-х местных) — 20 мест.

2 других корпуса состоят только из номеров для проживания. Всего на базе отдыха можно разместить до 100 человек одновременно.

На один номер приходится 20-30м2.

Номер обустроен следующей мебелью и техникой: кровать, шкаф, зеркало, тумбочка, телефон, небольшой телевизор, настольная лампа, стул, небольшой сан узел с душевой кабиной. Интерьер сделан в уютных теплых тонах. Преобладающие цвета зеленый, молочный, коричневый, элементы жёлтого и оранжевого цвета в декоре, в частности на занавесках и картинах.

Также на территории целесообразно построить спортивные площадки (баскетбольную, волейбольную, футбольную), летнюю сцену, беседки, детскую площадку, летний бассейн. Это сделает базу еще привлекательнее для туристов. Также следует предусмотреть наличие спортивного инвентаря (лыжи, коньки), снасти для рыбалки, лодки.

В процессе развития бизнеса можно достраивать корпусы и расширять вместительность.

Для максимизации прибыли следует продумать различные мероприятия и включить список услуг, которые могут быть наиболее актуальны определенному времени года.

Дополнительные услуги:

• новогодняя ночь на турбазе с анимационной программой, праздничным меню, зимними забавами;
• детские праздники и выпускные;
• организация банкетов и мероприятий;
• бизнес-мероприятия, тренинги, курсы и семинары;
• экскурсии;
• трансфер;
• аренда инвентаря.

Организационный план

Регистрация предпринимательской деятельности

Первым делом бизнес нужно зарегистрировать. Регистрация предпринимательской деятельности осуществляется в Федеральной налоговой службе (ФНС).

Есть два варианта легализации бизнеса – регистрация юрлица или оформление статуса индивидуального предпринимателя (ИП).

Второй вариант – наиболее простой и популярный. Мелкому бизнесу не имеет смысла регистрировать юрлицо – это долго, дорого и сложнее, чем оформить ИП.

Чтобы зарегистрировать ИП, нужно:

1. Выбрать коды ОКВЭД. По этим кодам представители ФНС поймут, какой вид предпринимательства регистрируется. Рекомендуется выбрать сразу несколько кодов, предусмотрев возможные варианты расширения бизнеса. В будущем это избавит предпринимателя от сложностей, связанных с переоформлением документов.
2. Определиться с системой налогообложения. Рекомендуется остановиться на УСН – упрощенной системе налогообложения.
3. Оформить заявление по форме Р21001. Шаблон заявления и инструкции оформления есть на сайте Федеральной налоговой службы.
4. Оплатить госпошлину.

Когда все это сделано, можно подавать заявление на регистрацию ИП.

Список документов, необходимых для регистрации:

• паспорт;
• ИНН;
• заявление (форма Р21001);
• квитанция об уплате госпошлины.

Если на территории туристической базы будет заведение общепита или магазин, понадобятся дополнительные разрешения:

• от службы пожарной безопасности;
• от Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора).

Выбор местности

Рядовая российская деревня не подойдет. Место должно быть интересным для туристов.

Требования к выбору местности:

1. Поблизости есть памятники истории, археологии, архитектуры.
2. Есть лес, водоем или другое живописное место, которое любят посещать туристы.
3. Отсутствие конкуренции. Если в выбранной местности уже есть подобная организация, нужно учесть фактор конкуренции или придумать, как переманить клиентов у конкурента – например, предоставить более выгодные условия, сделать пребывание туристов более комфортным, хорошо прорекламировать заведение.
4. К месту несложно добраться. Если у человека нет своего автомобиля, ему удобно доехать на такси или автобусе.
5. В выбранном селении есть удобное место для строительства базы или домики, которые можно арендовать и переоборудовать.

Обустройство помещения, оборудование и инвентарь

Туристическая база не требует создания особых условий. Чтобы сохранить аутентичность и сделать туры приближенными к деревенскому быту, выбираются классические сельские дома.

Они обустраиваются в соответствии с традициями отдельного селения. К примеру, если это этнотуризм, внутренний дизайн дома соответствует бытовым традициям определенного народа.

Для обустройства домов понадобится следующее оборудование и инвентарь:

• кровати;
• шкафы;
• зеркала;
• столы, стулья;
• кухонное оборудование;
• оборудование для санузлов.

Дополнительно – рыболовные лодки, приспособления для рыбной ловли, туристический инвентарь. Его можно взять в аренду за дополнительную плату.

Если создается большая база из нескольких домиков, жилье для туристов можно оформить в разных стилях.

На прилегающей территории строится парковка и место для досуга гостей.

Формирование кадрового состава

Для организации бизнеса понадобятся следующие сотрудники:

• администратор;
• организатор туров;
• повар;
• уборщица;
• охранник;
• бухгалтер.

Что входит в первоначальные расходы?

Бизнес план базы отдыха детально регламентирует структуру первоначальных расходов. Львиную их долю (около 1,4 млн. рублей) составляют расходы на реконструкцию и ремонт жилых помещений, а также пищеблока.

При закупке материалов следует стараться брать безвредные с точки зрения экологии и огнеустойчивые материалы. Практика показывает, что «красивые» деревянные срубы, столь модные сегодня среди владельцев баз, совершенно не удовлетворяют последнему критерию, и как эти сооружения проходят проверку МЧС, остается загадкой.

Оснащение ресторана, столовой и летнего кафе тоже подвергается проверкам, и связано это с тем, что организация питания постояльцев – вопрос, в общем-то, жизненно важный. Поэтому в бизнес-планах очень часто прописываются дополнительные расходы на обеспечение базы качественной, вкусной продукцией: на эти цели нередко предусматривается 150-180 тысяч рублей в месяц:

1. Около 0,6 млн. рублей уйдет на обустройство открытых зон для отдыха: 2-3 спортивных и прогулочных площадок, бани, сауны и бассейна. В нашем примере, когда площадь базы была ограничена 18 «сотками» земли, помимо жилых домиков, были возведены следующие объекты: сауна, бассейн, мини-эстрада, летнее кафе, площадка для спортивных игр и две прогулочные зоны.
2. Почти 350 тысяч рублей было потрачено на формирование ландшафтной архитектуры, для чего был приглашен специально обученный ландшафтный дизайнер. Увеличению привлекательности объекта способствовали подстриженные газоны и специальным образом высаженные деревья, создание искусственного пруда и дорожек, покрытых плиткой «под камень», вертикальное озеленение фасадов строений.
3. Наконец, почти 100 тысяч рублей было потрачено на подбор и обучение персонала: высокий уровень обслуживания клиентов, лояльность и доброжелательность, профессионализм его обеспечили высокий уровень доверия к проекту со стороны инвесторов и позволили стать процветающим бизнес проектом.

Кстати, на базу, на которой могут одновременно отдыхать около 70 человек, требуется следующий «набор» сотрудников:

Как видно из таблицы, расходы на зарплату немаленькие, однако они «отбиваются» после первой же декады работы базы. Поскольку от работы большинства сотрудников зависит успех наполняемости базы, стоит повышать ежемесячный зарплатный фонд на 10-12 тысяч рублей для того, чтобы была возможность премирования наиболее отличившихся сотрудников.