Учет в кафе 1.0.2.16

Содержание:

Привлечь новых клиентов

Около ресторана стоит зазывала и приглашает посетителей – старая добрая схема работает, разумеется, и в наши дни. Только в эпоху интернета тратить время и деньги на это не так уж необходимо. В вопросах привлечения новых клиентов и создания сервиса для завсегдатаев ресторанам поможет LeСlick.

Этот стартап предлагает управлять бронированием в ресторанах в режиме онлайн. Клиенты резервируют столик на сайте LeСlick или партнерских платформах ZOON, Moscow-restaurants, Yell, gdebar. Ресторану остается лишь открыть свою электронную книгу резервов, в которой можно увидеть и обработать новые брони.

В базе сервиса уже более 8000 заведений Москвы, Санкт-Петербурга и других крупных городов. Сейчас LeСlick планирует запускать новый проект — платформу для подбора места проведения банкета Restobase, инвестиции в который привлекаются на площадке StartTrack.

1С:Биллинг

Продукт «1С:Предприятие 8.Биллинг» — универсальное высокопроизводительное решение, предназначенное для расчета массовых услуг потребителям и ведения взаиморасчетов с потребителями и поставщиками. Функционал конфигурации позволяет осуществлять расчеты услуг по показаниям приборов учета, нормативу, среднему, по площади, формулам расчета, а также с возможностью индивидуальных тарифов для разных категорий потребителей и разных объектов.
Решение «1С:Биллинг» позволяет повысить эффективность деятельности ресурсоснабжающих организаций, гарантирующих поставщиков, управляющих компаний, товариществ собственников жилья (ТСЖ), телекоммуникационных компаний, жилищно-строительных кооперативов (ЖСК), провайдеров кабельного телевидения и других предприятий, предоставляющих регулярные массовые услуги населению.

18900 руб.

Описание программы

Система в помощь всем сотрудникам:

  • Руководитель может в режиме реального времени контролировать работу ресторана, сравнивать показатели, видеть текущую ситуацию, всегда быть в курсе событий.
  • Бухгалтеру удобно отслеживать первичный учет, списание и перемещение продукции, контролировать рабочее время сотрудников, рассчитывать заработную плату, подготавливать финансовую отчетность. Quick Resto позволяет работать в соответствии с новыми требованиями ФЗ 54 и ЕГАИС, взаимодействует с программой 1С.
  • Официанту легко принимать заказы, рассчитывать стоимость, использовать различные методы оплаты (наличными, картой, бонусами), а также управлять размещением посетителей.
  • Повару, технологу удобнее создавать технологические карты. Программа автоматизации работает с полуфабрикатами и модификаторами. Повар сам видит все детали заказа и пожелания клиента, и это помогает избежать недопониманий с официантами.
  • Товароведу – ведение производственного и складского учета, отслеживание движение продуктов и остатков на складе, которое позволяет докупать продукты только по необходимости.
  • Для клиента предоставляются программы лояльности: скидки, акции, бонусы. Сотрудники могут использовать экран покупателя, который показывает детали заказа, акции, предложения. Программа также предоставляет возможность пользоваться мобильным приложением и вести полную статистику пожеланий клиентов.

 Внедрение новых устройств, функций и утилит:

  • Видеонаблюдение.
  • Список товаров-аналогов. Позволяет заменить ингредиент заказа, на аналогичный продукт.
  • Кухонный экран. Связь между официантом и поваром. Показывает очерёдность заказов, время приготовления блюд и др.

Quick Resto – не только способ автоматизации управления бизнесом для увеличения прибыли и роста ресторана, но и качественное обслуживание посетителей с применением универсальной POS-системы.

Зачем нужна автоматизация

Автоматизация любых из заведений, будь то столовая или ресторан, поможет решить несколько извечных проблем общепита:

  • облегчение труда персонала;
  • сведение к минимуму количества ошибок при передаче заказов;
  • пресечение большинства злоупотреблений персонала;
  • точное фиксирование всех остатков по бару, кухне и складам в реальном времени без постоянных ревизий;
  • получение полной зафиксированной информации для управления заведением и коррекции его кадровой и ценовой политики;
  • координирование работы каждого члена коллектива.

В случае со столовыми это еще и качественная и безошибочная система работы с талонами на питание, расчетом необходимых дотаций и спецпитания. Естественно, на плечи бухгалтерии ложится огромная ответственность, и кому, как не ей, наиболее выгодна автоматизация производства.

Касса в корпоративном облаке. FastKeeper.

Стоимость FastKeeper – 9000 (ОДИН РАЗ И НАВСЕГДА)

Облачные кассы очень удобны и функциональны. Вот только кому принадлежит это облако? Где хранятся бизнес-данные и что с ними будет, если ресторан или кафе пожелает сменить поставщика услуг автоматизации? Облачные сервисы задуманы таким образом, чтобы навсегда «привязать» к себе клиента, фактически являясь собственником его баз данных с его информацией. И такая стратегия отлично работает! Вот только с ростом числа заведений платежи становятся все больше и у рестораторов возникает мысль о создании собственного хранилища бизнес-информации.

Классическим облачным кассам есть альтернатива. Чтобы иметь все преимущества облачных технологий и быть реальным распорядителем собственных данных можно создать собственное корпоративное облако. В этом случае все ваши заведения будут работать в единой облачной системе и за его использование это не нужно будет  регулярно платить. Терминал официанта (привычный кипер) FastKeeper устанавливается в вашем корпоративном облаке и стоит не более 10 тысяч рублей единовременно. А все имеющееся кассовое и торговое оборудование уже с ним интегрировано. 

Приятным дополнением станет облачная автоматизированная система доставки Fastoperator. 

При выборе своей облачной кассы рекомендовано первоначально использовать демо-версию, которая предоставляется бесплатно. Из большого множества вариантов программ необходимо изначально выбрать ту, с которой вам будет удобно и комфортно работать. В рамках одного разработчика вы сможете без особых затруднений перенести сведения, в случае расширении функций. Если вы решите кардинально изменить используемую программу, начать сотрудничество с новым разработчиком, то проще и дешевле начать ввод данных «с нуля», чем осуществлять перенос всего, что было создано за эти годы. Кроме того, сотрудники негативно воспринимают необходимость начинать работу с новым интерфейсом. Возможны ошибки по причине человеческого фактора.

Принимать безналичные платежи при доставке блюд

Однако блюда из ресторана мало доставить – курьер должен принять оплату. Проблема наличия эквайринга все острее стоит перед службами доставки ресторанов. Ведь в крупнейших городах клиенты привыкли оплачивать товар банковской картой, и возможность оплатить заказ только наличными многими покупателями оценивается как отсутствие необходимого сервиса.

Возможность принять при доставке безналичный платеж обеспечивает заведениям и рост среднего чека. Но если стандартные банковские POS-терминалы для служб доставки слишком громоздки, на помощь приходит мобильный эквайринг. С его помощью смартфон или планшет курьера легко превращается в полноценный терминал для приема банковских карт. Достаточно закачать на него приложение, которое разработал российский стартап 2Can&iBox, и подключить ридер для карт. Приложение также интегрируется с мобильной кассовой техникой. При этом обустройство мобильного терминала примерно в десять раз дешевле классических POS-приемников.

Система учета торгового предприятия

Конфигурация предназначена для организаций, осуществляющих закупку и поставки продукции, например, мясоперерабатывающей отрасли и не только. Также возможно использование компаниями, производящими собственную продукцию. Реализовано ведение нескольких организаций, филиалов и складов продукции. Предусмотрено формирование печатных форм документов, разделение сотрудников по должностям (менеджер, управляющий, юрист, аудитор, бухгалтер, директор и администратор), учет взаиморасчетов с клиентами, перевозчиками и менеджерами, хранение сканов документов в электронном виде. Гибкая система ценообразования и начисления заработной платы персоналу.

10000 руб.

Возможности «Трактиръ: Главный офис»

Функциональные возможности программы «Трактиръ: Head-Office»:

  • Создание понятной и удобной системы учёта в заведении по всем направлениям деятельности (от склада и производства до финансов и работы зала);
  • Оформление всех текущих операций в заведении (от кассовых до складских);
  • Анализ значимых параметров деятельности заведения, как в целом, так и по конкретным процессам;
  • Формирование отчётов со сложной структурой по всем видам анализа в удобной форме ;
  • Настройка форм отчётности в соответствии с пожеланиями пользователя программы (широкий набор инструментов настройки и создания отчётов);
  • Установка и разграничение прав доступа к данным и функционалу программы;
  • Работа с различными форматами баз данных, повышающая надёжность хранения информации;
  • Интеграция с различным торговым оборудованием;
  • Работа с ЕГАИС в полноформатном режиме (учёт и отчётность по алкогольной продукции).
  • Работа в распределённом режиме (для сетей заведений);

Особенности автоматизации в использовании техники и программного оборудования

Полноценную комплексную автоматизацию невозможно представить без широкой линейки электронного торгового оборудования, такого как:

  • принтеры сервис-печати — надежные мини-принтеры, предназначенные для моментальной печати чеков и заказов;
  • фискальные регистраторы, предназначенные для выдачи чеков с расширенной информацией; программируемые клавиатуры с высокой функциональностью, содержащие до 70 символов; сенсорные экраны;
  • считыватели штрих-кодовых и магнитных карт;
  • дисплеи покупателя;
  • мобильные терминалы на базе Pocket PC.

Расширенный терминал — рабочее место кассира в столовых и заведений быстрого питания представляет собой до пяти модулей (монитора кассира, специализированной клавиатуры со считывателем магнитных карт, фискального регистратора и денежного ящика), соединенных в общую систему, центром которой является системный блок.

Стоимость программы

Для тестирования возможностей программы пользователю предоставляется бесплатная версия Jowi на две недели. С 15-го дня пользования программой необходимо оплатить месячный взнос по выбранному тарифу (или внести оплату сразу за год по льготному тарифу).

Компания предлагает три пакета: «Старт», «Стандарт» и «Профессионал».

1. Пакет «Старт»

Пакет предназначен для автоматизации работы заведений быстрого питания и торговых точек подобного типа.

Стоимость подключения одного заведения составляет 29,99 долларов США за один месяц.

При внесении предварительной оплаты (одной суммой) за год стоимость составит 25,00 долларов США за один месяц для одного заведения.

При подключении пакета «Старт» пользователь получит возможность:

  • Вести учёт финансовых операций;
  • Формировать и редактировать меню;
  • Вести учёт и обслуживание кассовых операций;
  • Формировать сводную отчётность по заведению или по сети в целом;
  • Создавать и вести учёт систем лояльности;
  • Получать консультационную онлайн поддержку;
  • Вести базу данных в прогрессивных «облачных» технологиях.

2. Пакет «Стандарт»

Пакет предназначен для автоматизации работы кафе или ресторана.

Стоимость подключения одного заведения составляет 69,99 долларов США за один месяц.

При внесении предварительной оплаты (одной суммой) за год стоимость составит 50,00 долларов США за один месяц для одного заведения.

При подключении пакета «Стандарт» пользователь получит возможность:

  • Вести учёт финансовых операций;
  • Формировать и редактировать меню;
  • Вести учёт и обслуживание кассовых операций;
  • Формировать сводную отчётность по заведению или по сети в целом;
  • Создавать и вести учёт систем лояльности;
  • Калькулировать себестоимость блюд;
  • Проводить инвентаризацию сырья, полуфабрикатов, а также товаров и ТМЦ;
  • Получать консультационную онлайн поддержку;
  • Вести базу данных в прогрессивных «облачных» технологиях.

3. Пакет «Профессионал»

Пакет предназначен для автоматизации работы больших ресторанов или сетей.

Стоимость подключения одного заведения составляет 149,99 долларов США за один месяц.

При внесении предварительной оплаты (одной суммой) за год стоимость составит 100,00 долларов США за один месяц для одного заведения.

При подключении пакета «Стандарт» пользователь получит возможность:

  • Вести учёт финансовых операций;
  • Формировать и редактировать меню;
  • Вести учёт и обслуживание кассовых операций;
  • Формировать сводную отчётность по заведению или по сети в целом;
  • Создавать и вести учёт систем лояльности;
  • Калькулировать себестоимость блюд;
  • Подключить модуль «Экран повара»;
  • Подключить к программе приложение «Официант»;
  • Организовать работу диспетчерской службы;
  • Оформлять проведение различных рекламных акций;
  • В режиме онлайн бронировать столики;
  • В режиме онлайн осуществлять приём и доставку заказов;
  • Проводить инвентаризацию сырья, полуфабрикатов, а также товаров и ТМЦ;
  • Получать консультационную онлайн поддержку;
  • Подключить к программе приложение «Хостес»;
  • Подключить к программе приложение «Гость»;
  • Подключить к программе приложение «Владелец»;
  • Вести базу данных в прогрессивных «облачных» технологиях.

Стоимость программы

Конфигурация «Трактиръ: Фронт-офис»

Стоимость базовой поставки (1 рабочее место) составляет 9 тыс. 900 рублей.

Стоимость доп. лицензии (1 рабочее место) составляет 9 тыс. 700 рублей.

Стоимость модулей составляет:

  • Модуль «Гостеприимство» — 4 тыс. 400 рублей (по количеству рабочих мест);
  • Модуль «Кухня» — 3 тыс. 300 рублей (по количеству рабочих мест);
  • Модуль «Доставка» — 5 тыс. 500 рублей (по количеству рабочих мест);
  • Модуль «Тарифы и абонементы» — 5 тыс.500 рублей (по количеству рабочих мест);
  • Модуль «Инвентаризация и Алкоголь» — 3 тыс. 300 рублей (по количеству рабочих мест);
  • Модуль «Маркетинг» — 9 тыс. 900 рублей (по количеству заведений);
  • Модуль «Сеть заведений» — 9 тыс. 900 рублей (по количеству заведений);
  • Модуль «Персонал» — 9 тыс. 900 рублей (по количеству заведений);
  • Модуль «Отель» — 5 тыс. 500 рублей (по количеству заведений);
  • Модуль «Корпоративное питание» — 3 тыс. 300 рублей (по количеству рабочих мест);
  • Модуль «Трактиръ:Аналитика» — 5 тыс. 500 рублей (по количеству заведений);
  • Модуль «Трактиръ: Маркированные товары» — бесплатно до 01.10.2019 (следить на сайте).

Конфигурация «Трактиръ: Нано»

Стоимость базовой поставки (1 рабочее место) составляет 18 тыс. рублей.

Стоимость доп. лицензии (1 рабочее место) составляет 10 тыс. рублей.

Стоимость дополнительного модуля «Работа с Меркурием» составляет 17 тыс. рублей (лицензия сроком на 12 месяцев).

Конфигурация «Трактиръ: Менеджмент»

Стоимость базовой поставки (1 рабочее место) составляет 20 тыс. рублей.

Стоимость аренды составляет от 1 тыс. 900 рублей за месяц подключения.

Стоимость дополнительного модуля «Сеть заведений» составляет 9 тыс. 900 рублей  (по количеству заведений).

Конфигурация «Трактиръ: Главный офис»

Стоимость базовой поставки (1 рабочее место) составляет 55 тыс. рублей.

Стоимость аренды составляет от 1 тыс. 900 рублей за месяц подключения.

Стоимость доп. лицензий:

  • На 1 рабочее место – 16 тыс. рублей;
  • На 3 рабочих места – 38 тыс. рублей;
  • На 5 рабочих мест – 52 тыс. рублей;
  • На 10 рабочих мест – 85 тыс. рублей.

Конфигурация «Трактиръ: Бэк-Офис»

Стоимость базовой поставки:

  • Стандарт – 11 тыс. 500 рублей;
  • Про – 23 тыс. рублей.

Стоимость аренды составляет от 1 тыс. 900 рублей за месяц подключения.

Стоимость доп. лицензий:

  • На 1 рабочее место – 8 тыс. 800 рублей;
  • На 3 рабочих места – 23 тыс. 600 рублей;
  • На 5 рабочих мест – 37 тыс. рублей;
  • На 10 рабочих мест – 68 тыс. рублей;
  • На 20 рабочих мест – 125 тыс. рублей.

СофтБаланс: Трактиръ Back-Office +1 –

Продукт «Трактиръ: Back-Office ПРОФ» предназначен для решения учетных задач на предприятиях общественного питания и ресторанного бизнеса.
Программный продукт разработан таким образом, что позволяет обеспечить современному ресторану любую степень контроля и управления предприятием, при этом сокращая большинство рутинных операций и трудоемких расчетов. В зависимости от поставленных задач при ведении бухгалтерского учёта в ресторане и кафе, в продуктовой линейке «Трактиръ» представлены версии «Трактиръ: Back-Office ПРОФ» и «Трактиръ: Back-Office СТАНДАРТ»

11500 руб.

Визг

По сравнению с другими вариантами, Yelp выделяется своей детализацией. Хотя вы можете заказать вынос или доставку, как и другие приложения, он предлагает несколько функций, которые помогут вам выбрать. В зависимости от ресторана вы сможете сразу увидеть многочисленные фотографии блюд и напитков в результатах поиска.

Вместо того, чтобы работать только с описаниями, ценами и отзывами, вы можете увидеть большинство предметов, чтобы дать дополнительный угол при выборе пищи. Визуальные эффекты не останавливаются на фотографиях; Вы увидите множество значков, которые помогут вам перемещаться по информации на каждой странице (т.е. удобствам). Возможность мгновенно прокладывать маршруты с помощью Карт Google полезна, когда вы находитесь в дороге.

Yelp также предлагает больше взаимодействия между вами и бизнесом. Если вы ищете местные рестораны, вы более склонны видеть деловые ответы или специальные предложения, перечисленные через Yelp. Функция регистрации в Yelp также предоставляет стимулы для экономии денег и бесплатное питание для изучения вашего района.

В зависимости от ресторана, вы увидите разные кнопки для выноса и доставки. К ним относятся призыв к заказу, посещение веб-сайта или заказ на вынос и доставку. Доставка осуществляется через Grubhub.

Скачать: Yelp для Android | IOS (Бесплатно)

1С:Цифровое животноводство. Оперативный учет и управление производством. КРС

Продукт «1С:Цифровое животноводство. Оперативный учет и управление производством. КРС» предназначен для оперативного управления животноводческим производством на предприятиях, занимающихся молочным и мясным скотоводством, или агропредприятиях, имеющих направления деятельности, связанные с разведением крупного рогатого скота. Решение позволяет автоматизировать процессы планирования, создания и контроля результатов выполнения производственных заданий на проведение зоотехнических, ветеринарных и иных мероприятий, кормления и ухода за животными, а также обеспечить оперативный сбор и обработку производственной и технологической информации непосредственно в месте ее возникновения. Благодаря мобильному приложению, входящему в поставку, факт выполнения производственного задания фиксируется непосредственно на ферме, а использование RFID-технологий помогает контролировать и вести индивидуальный учет по каждому животному.

97000 руб.

Программа для Салона красоты, Парикмахерской, Солярия, СПА — Электронный журнал записи клиентов, клиентская база, учет услуг.

Функции и возможности:

Программа позволяет вести учет в небольшом бизнесе, где требуется вести Запись клиентов на услуги к мастерам.  Позволяет создавать график работы мастеров, вести клиентскую базу, учет сумм оказанных услуг.

Кому подойдет:

Салон красоты, Парикмахерская, Студия Маникюра, Студии Загара, Массажный салон, Сауна, Баня, SPA(СПА), Фитнес-клуб, Оздоровительное учреждение, Солярий. Всюду, где требуется вести Журнал записи клиентов, вести График работы сотрудников.

Электронный журнал записи клиентов — всегда актуальное расписание без ошибок и накладок.

Клиентская база – с историй работы с клиентом.

Статистика и аналитика всех данных — принимайте правильные решения и реагируйте вовремя.

Автоматизация – упростите работу вашего администратора.

6000 руб.

Выгрузка УПД реализации в xml ФНС для загрузки в СЭД: Диадок СБИС Такском Сайнердокс и прочие. Обработка на управляемых формах для БП 3.0, УНФ 1.6, УТ 11.4, КА 2, ERP 2 (Приказ ФНС №820 от 19.12.2018, 189 от 13.04.2016) Промо

Обработка табличной части для документов Реализация товаров и услуг (Расходная накладная), Корректировка реализации, Счет-фактура выданный. В БП дополнительно для Реализации услуг по переработки, УНФ — Акта выполненных работ.
Выгрузка УПД, товарной накладной ТОРГ-12, акта, счета-фактуры по реализации (в БП сч-ф на аванс) в xml-файл в формате ФНС приказ 820 от 19.12.2018.
Выгрузка УКД и корректировочного счета-фактуры в xml-файл в формате ФНС приказ 189 от 13.04.2016.
Выгрузка товарной накладной в xml-файл ФНС приказ 551 от 13.11.2015, редакция 08.04.2019.
Выгрузка акта приемки-сдачи работ (услуг) в xml-файл ФНС приказ 552 от 13.11.2015, редакция 08.04.2019.
Файл подойдет для загрузки в системы ЭДО, например Контур Диадок, СБИС, Такском, и на портал исполнения контрактов.
Для конфигураций Бухгалтерия предприятия 3.0, Управление торговлей 11.4, Комплексная автоматизация 2.4, Управление нашей фирмой 1.6, ERP 2.
УПД формируется на основании документов РеализацияТоваровУслуг + СчетФактураВыданный (по статусу 1) или по документу РеализацияТоваровУслуг без счета-фактуры (по статусу 2), для организаций, работающих с НДС и без НДС, без акциза

3000 руб.

Приложения под iOS

Restaurant Finder

Этот шаблон приложения под платформу iOS. С помощью него, пользователи легко смогут найти ресторан и зарезервировать столик по звонку, по электронной почте или SMS-кой. Мало того, в шаблоне также есть такие функции, как функция поиска ресторана с запросом по почтовому индексу, названию ресторана или подаваемой еде. Для удобства поиска маршрута есть интеграция с картами, а также возможность создания профиля пользователя, и возможность оставлять обзоры. Также, у вас есть возможность фильтрации ресторанов по кухням.

В приложении есть административная веб-панель, которая поставляется вместе с шаблонам, где администратор может добавлять новые рестораны, новые виды блюд, специальные предложения и многое другое.

Restaurateur iOS

В этом приложении под iOS есть множество полезных функций и возможность гибкого использования как для одного ресторана, так и для нескольких. Что делает это приложение уникальным, так это наличие корзины заказов и возможность оплаты, что позволяет пользователям покупать пищу онлайн на вынос или для доставки домой.

В этом приложении так же есть функция поиска ближайших ресторанов, запросы, заказы, профили пользователей и поддержка службы Apple Push Notification.

Этот шаблон приложения также включает в себя панель управления системой. У него приятный пользовательский интерфейс и удобная навигационная система. Вам стоит это увидеть!

Food Delivery System for Restaurant (Сопровождение по Доставке Еды)

Это приложение подойдет для одного ресторана.  Его функционал включает возможность поиска и заказа  отдельных блюд, а так же возможность управления заказом, возможность резервирования, напоминание о резервировании и интеграция с Admob. Для шаблона предусмотрена административная панель на PHP, для настройки приложения под конкретный ресторан.

Что мне очень нравится в этом шаблоне, это классная анимация пользовательского интерфейса! Он совместим со всеми версиями iOS включая 9. А также на CodeCanyon доступна Android версия шаблона  Food Delivery System.

Restaurant IOS Template

Этот шаблон приложения совместим со средствами разработки под iOS 8 и 9, но по запросу доступно обновление до версии iOS 10 и Swift 3. Среди особенностей, наличие меню, описания и фотографии для каждого элемента, а также галерея для ресторана, интеграция в социальные сети и контактная информация.

Тут нет административной панели для бэк-енда — настройка осуществляется офлайн и с помощью конфигурационных фалов ХML. В приложении предусмотрена интеграция с Google Analytics . Это простой шаблон под iOS, который легко установить и которым легко пользоваться.

Описание функционала

В дополнение к возможностям типовой конфигурации «Бухгалтерия предприятия», конфигурация «Общепит» учитывает специфику предприятий общественного питания и обеспечивает следующие возможности:

  • Ведение списка рецептур, составление калькуляций (Технологических карт), с возможностью учета предварительной проработки «фирменных» блюд. Хранение рецептур в виде документов с выбранной хозяйственной операцией (приготовление, разукомплектация, разделка).
  • Использование нескольких рецептур полуфабрикатов и блюд с возможностью выбора нужной в момент приготовления. Для сложных рецептур, реализован механизм учета «блюдо в блюде» с неограниченным количеством уровней вложенности.
  • Ведение списка взаимозаменяемых продуктов и его автоматическое использование при списании в производство и формировании калькуляционных карточек.
  • Ведение количественного или количественно-суммового учета МПЗ в разрезе складов.
  • Учет стандартных складских операций: поступления (в том числе, с отдельным учетом разделки поступившего товара), перемещения, инвентаризации и списания материально-производственных запасов (МПЗ).
  • Учет приготовления полуфабрикатов и блюд, а также количества и сумм списанных в производство ингредиентов, согласно заведенным ранее рецептурам. Оценка нехватки ингредиентов, наличия необходимых полуфабрикатов, требуемого количества ингредиентов.
  • Учет оптовых отгрузок и розничных продаж.
  • Учет сезонных коэффициентов перерасхода, учет специй.
  • Учет калорийности и пищевой ценности.
  • Обмен данными с ресторанно-кассовыми (фронт-офисными) системами:
    • Двухсторонний с: «1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе», «1С-Рарус: Фаст-фуд (фронт-офис)», «1С-Рарус: Ресторан (фронт-офис)», АС «РЕСТАРТ».
    • Односторонний обмен (только загрузка данных): UCS Rkeeper v.6.

Особенности бухгалтерского учета:

  • Учет на предприятиях с различными формами хозяйствования.
  • Учет товаров, материалов и готовой продукции реализован согласно ПБУ 5/01 «Учет МПЗ».
  • Способы оценки МПЗ: «ФИФО», «По средней».
  • Счета учета ингредиентов (материалов): 41 или 10 в зависимости от учетной политики предприятия.
  • Учет на розничных складах с использованием счета «42 – Торговая наценка».
  • Учет отложенной оплаты при оформлении розничных продаж.

Автоматизировать работу ресторана и управлять им из дома

Комплексную систему автоматизации ресторана, бара или кафе предлагает российский стартап Quick Resto. Одноименное приложение позволяет автоматизировать работу компаний в сфере HoReCa – как в плане обслуживания посетителей, так и для складского и оперативного учета. С помощью Quick Resto официанты быстро передают заказ клиента на кухню, выдают чеки об оплате, а шеф-повара учитывают остаток продуктов на складе. Сервис считает рабочее время сотрудников, а также интегрирован с системами 1С и 2Can&iBox.

На февраль 2016 года клиентами компании являются более 500 ресторанов и баров. Вся информация о заказах, платежах и складских остатках хранится в облаке и постоянно доступна менеджменту и владельцам заведения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector