Разведение нутрии на мясо как сельскохозяйственное животное

Уход и содержание

В целом содержание нутрий в домашних условиях не вызывает особых трудностей даже у новичков. Уход за нутриями заключается в своевременном кормлении и поддержании чистоты в местах содержания.

При планировании фермы нужно также учитывать, что зверьки не выносят громких звуков. Поэтому не следует выбирать участок по соседству с автострадой, пилорамой или другим шумным производством.

Выбор схемы содержания зависит от многих факторов, в частности от наличия доступной кормовой базы, достаточной площади для обустройства мест содержания, климатических условий местности и т. д. Долгое время обязательным условием считалось наличие небольшого природного водоёма или искусственного бассейна для купания зверьков.

В клетках

Для средней полосы России подходит содержание нутрий в клетках, оборудованных кормушками и поилками. Для каждой семьи, состоящей из одного самца и нескольких самок, рекомендуется иметь отдельное жилище.

Кроме того, клеточный способ содержания не отменяет организацию мест выгула – до 1,5 м² на каждую особь. Иначе в стеснённых условиях у взрослых животных снижается плодовитость, а у молодняка наблюдается задержка развития.

В месячном возрасте молодняк отсаживают в отдельные клетки, а при достижении репродуктивного возраста отсортировывают по половому признаку. Самок допускается селить вместе по 5-10 особей, а самцам во избежание драк целесообразно предоставить персональное жильё.

Клеточное выращивание нутрий в домашних условиях удобно своей мобильностью. Летом клетки можно расположить на свежем воздухе, а на зиму перенести в закрытое помещение.

В вольерах

Выращивание нутрий в открытых загонах считается одним из самых удобных способов, и требует минимального ухода. Если планируется содержание нутрий в значительном количестве, целесообразно обустроить несколько отдельных вольеров примерной площадью 2,5х5 м или разделить вольер на изолированные отсеки:

• для отдельной семьи (племенной самец и несколько половозрелых самок);
• для беременных и кормящих самок с выводком;
• для отнятого от матери молодняка.

Загон огораживают металлической сеткой-рабицей, листами шифера или железа, пол заливают бетоном. Каждый вольер оборудуют поилками, кормушками, гнездовыми домиками для укрытия от непогоды. Если есть возможность, ставят ванночки для купания.

В ямах

В регионах с мягким климатом практикуется ямное содержание нутрии. Стандартный размер таких ям: глубина – до 2 м; ширина – до 1,5 м; длина – до 4 м. Стены в ямах зашивают шифером или выкладывают кирпичом, а полы бетонируют, чтобы животные не могли прорыть норы.

Площадь внутри делят на отсеки, в которых размещают разные группы нутрий. Корма задают через съёмную крышу. Лучше, если она будет выполнена из светопроницаемого материала.

В квартире

Содержание нутрий в квартире не столь популярно, как например, кроликов, хорьков или шиншилл. Однако находятся любители и таких домашних питомцев, поскольку одомашненная нутрия совсем ручная – любит играть, ласкаться, сидеть на руках.

Обустройство места содержания и кормление этих грызунов в домашних условиях не вызывает затруднений. Зверьку нужна вместительная металлическая клетка со спальным местом, кормушкой и поилкой. Поддон или лоток, размещённый прямо под клеткой содержат в чистоте, ежедневно меняя наполнитель.

При наличии дома ванны зверьку можно легко обеспечить регулярные водные процедуры.

Зимой

Содержание нутрий зимой имеет свою специфику.

Особенно страдают не покрытые шерстью части тела. Обмороженный хвост даже приходится ампутировать во избежание осложнений.

Зимнее содержание нутрий подразумевает обустройство зимних домиков с утеплённым деревянным полом. Слой подстилки должен быть в два раза толще, чем в тёплое время года. В холода способность к размножению у половозрелых особей падает. Поэтому племенное поголовье в холода целесообразно содержать в отапливаемых помещениях, температуру в которых следует поддерживать не ниже +8ºC, а для беременных маток и самок с выводком в возрасте до трёх месяцев на уровне +16-20 С°.

В зимний период необходимо тщательно следить за качеством корма.

Чем кормить отсаженных молодых нутрий

После отъема детеныши находятся в стрессовом состоянии. Чтобы им было проще перенести его, в первые десять — пятнадцать суток их нужно кормить так же, как и до этого.
Щенки интенсивно растут первые пять-шесть месяцев. По достижении полового созревания растут они намного медленнее. Несомненно, недостаток корма в данный период в последующем компенсировать уже не получится.

Вследствие этого отсаженным щенкам надлежит давать полноценный корм, богатый протеина, так же нельзя забывать и про минеральные добавки и витамины. Корм в данное время должен быть стимулом для роста щенят, а не набора жира.

Молодые нутрии

Отсаженные особи до четырехмесячного возраста имеют небольшую потребность в кормах, в составе которых много тяжелопереваримой клетчатки. Между тем, процент травяной или сенной муки не должен быть выше десяти от массы комбикорма. Позднее долю данных кормов понемногу поднимают до нормы взрослых особей.
Тем временем, молодняк отлично растет на концентратах, которые содержат до четырнадцати процентов протеина к массе сухого корма. В том числе пять-десять белка имеющего животное происхождения. В случае малоконцентратного либо бесконцентратного кормления (только трава, свекла и сено) животные плохо набирают массу и начинают худеть. Мех плохого качества, также это негативно может сказаться на размножении.
К тому же, отсаженный молодняк должен получать жир до десяти грамм в сутки на одну особь. Перекармливать растущих животных также не стоит. Например, это наблюдается в случае кормления жирными пищевыми отходами (кашами, макаронами с маслом и т. д.). Впоследствии это негативно скажется на их воспроизводительности.

 Загрузка …

Видео «Кормление нутрий»

В заключение, в этом видео показано как правильно организовать кормление нутрий в домашнем хозяйстве.

Болезни и их профилактика

Если сравнивать с кроликами и иными пушными зверьками, которые популярны в наших регионах, нутрии являются наиболее устойчивыми к различным заболеваниям инфекционного характера. Крепкая иммунная система у этих грызунов во многом зависит не только от особенностей вида, но и от того, насколько грамотными будут условия содержания. Также влияет то, насколько правильно будет составлен рацион, будет ли своевременной уборка и замена воды.

Чтобы предупредить развитие заболеваний у нутрий, животноводы и фермеры рекомендуют придерживаться простых правил:

1. Ежедневно соблюдать все санитарно-ветеринарные нормы, убирать в клетках и домиках навоз. Смена питьевой воды и жидкости для купания грызунов должна осуществляться ежедневно, нельзя допускать ее загрязнения.
2. В весеннее и осеннее время следует осуществлять генеральную уборку на ферме. При этом требуется обрабатывать весь инвентарь, клетки, пол и стены препаратами для дезинфекции. Можно использовать формалин или любые другие растворы, главное, чтобы такие мероприятия выполнялись регулярно.
3. Перед входом в помещение рекомендуется расположить поддон или коврик, который смочен в растворе дезинфицирующего средства.
4. Требуется контролировать, чтобы в питомнике не появлялись крысы или мыши. При необходимости нужно вести с ними борьбу, обезопасить ферму от их проникновения.
5. Весь мусор и навоз требуется помещать вдали от помещения.
6. Перед тем как заселить новых грызунов в стадо или в питомник, их клетку дезинфицируют. Нутрий помещают на карантин, который длится не менее месяца.

Эти животные также могут пострадать от отравления или обморожения. Такие ситуации чаще всего случаются по вине хозяев. Поэтому нельзя допускать, чтобы животные находились в слишком холодных помещениях. На зимовку их нужно переводить в отдельный вольер или питомник, в котором будет тепло. Также нужно контролировать качество корма. Рекомендуется хранить его в сухом, хорошо проветриваемом помещении, недоступном для мышей, крыс и других грызунов.

Кормление и рацион

Можно давать нутриям покупной специализированный корм или сделать подобный самостоятельно. Если вы будете сами готовить зерносмесь, тогда возьмите для этого пшеницу, просо, ячмень, овёс, семена подсолнечника, зёрна кукурузы. Можно использовать и другую крупу. Всё это заливают водой в пропорции 1:1, варят до готовности. Кашу остужают и кормят нутрий 2-3 раза в день.

В теплое время года у них всегда должна быть в наличии трава, которую они с удовольствием поедают. Некоторые виды зелени им нельзя есть, но эти животные сами понимают, что не следует поедать и на плохое «не позарятся». Зимой у этих животных всегда должно быть в наличии сено, которое составит существенную часть их рациона.

Болотные бобры с удовольствием лакомятся корнеплодами. Им можно давать различные отварные овощи и сырые фрукты, например, картофель, свеклу, капусту, кабачки, дыни, яблоки.

Ещё у нутрий в жилище всегда должно лежать бревно, ветки или кора, которые они будут грызть, чтобы стачивать зубы.

Если вы будете готовить комбикорм сами, тогда нужно добавлять в него немного дрожжей, мела, соли. Некоторые фермеры периодически дают нутриям рыбий жир, витамины.

Вот каким может быть рацион этих зверьков в сезоне весна-лето для взрослого животного:

• 900 г зелёного корма;
• 100-150 г зерновых культур;
• 15-20 мл молока;
• 7-10 г мясных и рыбных отходов либо муки из этой органики;
• 1,5 г мела;
• 1 г соли.

В зеленые корма входят: луговая и вико-овсяная трава, ивовые листья, кормовые зелёные бобы, корни рогоза.

Рацион нутрий в осенне-зимний период состоит из сочных и сухих кормов. К сухим относятся:

• сено;
• соломенно-травяная мука;
• веники из водяного риса и осоки, которые заготавливают летом.

В качестве сочных кормов зимой используют отварную тыкву и вареный картофель. На основе этих овощей готовят мешанку. Сюда же добавляют отварные зерновые культуры вместе с отрубями. Также можно использовать для составления таких мешанок каши, различные супы, но они должны быть довольно густыми.

Нутрии с удовольствием лакомятся корнеплодами

Как кормить кормящих самок

За несколько дней до щенения и сразу после него самки практически не едят. Если корма выдаются в соответствии с нормами, живая масса особи все равно снижается примерно на десять процентов. В первые две недели после щенения рацион лактирующих самок должен состоять из продуктов, направленных на выработку молока (рисунок 2).

Рисунок 2. Рекомендации по составлению рациона для лактирующих самок и молодняка в зависимоти от возраста

Стоит отметить, что в молоке нутрий содержится много жиров, оно очень питательное и отлично потребляется щенками. В некоторых случаях (например, при неправильном кормлении лактирующей самки) молока вырабатывается недостаточно, и щенки погибают через неделю после рождения.

Особенности кормления беременных нутрий

Во время случки нет особых требований к кормлению, так как случка может прийтись на период лактации. Самцов, предназначенных для разведения, кормят так же, как и самок. Единственное отличие состоит в количестве выдаваемых кормов. Самцам нужно выдавать на 20 процентов больше корма, так как зачастую они крупнее и более подвижны.

Единственное требование к кормам в случной период в том, что ни самцы, ни самки не должны быть слишком ожиревшими (рисунок 3). Такое может случиться при регулярном перекорме или низкой подвижности животных. При большом весе самцы не отличаются достаточной подвижностью, а самки плохо покрываются и оплодотворяются.

Поскольку во время роста эмбрионов организм самки тратит гораздо больше питательных веществ, необходимо создавать специальные рационы для полноценного развития плодов и сохранения здоровья самки.

Рисунок 3. Рекомендации по кормлению перед случкой и во время беременности

После установки беременности (методом прощупывания самок) нужно перевести животных на рацион кормления, характерный для второй половины беременности. Поскольку самки потребляют больше кормов, а их двигательная активность снижается, нужно следить за тем, чтобы самки не начали жиреть. Если у животного появится избыточный вес, эмбрионы будут крупными, но малоподвижными. Кроме того, у упитанных самок значительно снижается количество щенков в приплоде. Поэтому, как только самка начинает набирать лишний вес, количество общего корма сокращают на 30 процентов, дают животным больше трудноусвояемых и зеленых кормов. Осенью и зимой беременным особям желательно давать рыбий жир, так как это ценный источник витамина А.

Рисунок 4. Примеры рационов в разные периоды беременности

Его недостаток может спровоцировать рождение слепых щенков или развитие слепоты в первые несколько недель после рождения приплода.

Правильное кормление и уход за нутриями

В странах Южной Америке, откуда происходит нутрия, эти животные населяют озера и реки с медленным течением воды. На пологих берегах они строят гнезда и роют норы с гнездовой камерой. Питается нутрия в естественной среде обитания преимущественно сочными частями стеблей, листьями и корневищами водных и береговых растений (тростник, рогоз, камыш, кувшинка, стрелолист и т. д.). Также поедает пиявок, беззубок и не брезгует рыбой.

Летний рацион. Рацион нутрий в летнее время включает в себя 250-350 грамм травянистых растений (горох, клевер, люцерна), 120-170 грамм концентратов (с содержанием зерновых культур – ячмени, ржи), 5-10 грамм макухи, немного соли и рыбной муки. 

Зимний рацион. В зимний период свежую траву заменяет сено. Также животным нужно регулярно давать овощи: морковь, капусту, картофель (картофель дают в сыром виде или предварительно запаривают либо отваривают). Нутрии любят и свеклу, но эти корнеплоды следует давать в ограниченном количестве самкам в период вынашивания детенышей, иначе они могут спровоцировать преждевременные роды. Корнеплоды (свеклу, морковь) нужно предварительно промывать и очищать от грязи и гнили.

Кроме того, нутрии любят камыш, ботву свеклы и моркови, с удовольствием грызут ветки дуба, тополя, ивы и березы (в весеннее время лучше давать ветви с молодыми побегами), виноградную лозу, сорняки, кукурузу (ее собирают на стадии цветения и выбрасывания колосков).  Травяной корм рекомендуется предварительно намочить. Преобладание в рационе самок нутрий сухого корма приводит к рождению слабого потомства или даже к невынашиванию. Один самых полезных кормов для нутрий – водоросли, которые можно давать ежедневно в соотношении 10-20 % от общего объема корма.

Нутрии – весьма разборчивые зверьки. При возможности они сначала съедают концентрированные зерновые корма, потом сочные, потом фрукты и овощи, а траву и сено затаптывают. Поэтому лучше всего корма замешивать в одну массу. Концентраты или комбикорм сначала варят или запаривают кипятком. Взрослым животным их дают целиком, а молодняку – в измельченном виде.

Кормушки. Нутрии хорошо одомашниваются, даже откликаются на зов хозяина и берут корм с руки. Особых требований к оборудованию кормушек для нутрий нет. Главное, чтобы они были надежно зафиксированы. Имейте в виду, что нутрии – довольно сильные животные и могут перетаскивать или переворачивать кормушки и поилки. Большинство фермеров используют кормушки в виде узких корытец, которые закрепляются на стене при помощи защелок. Такую кормушку зверек не опрокинет и не сдвинет с места, но при этом ее можно быстро снять для мытья.

Режим кормления. Кормят нутрий два раза в день желательно в одно и то же время. Причем при кормлении смесовым кормом в утренние часы дают 40-50% от общего объема, а оставшиеся 50-60% — вечером. Это объясняется тем, что в естественной среде обитания болотный бобер ведет, в основном, ночной образ жизни. При содержании в неволе он может проявлять активность и днем, но все же наиболее подвижен он в вечерние и ночные часы, в том числе и в плане питания. При раздельном кормлении утром всем нутриям, кроме беременных и кормящих самок, дают суточную норму концентратов (беременным и кормящим 75% от нормы утром, а оставшееся – вечером). Фрукты и корнеплоды дают в обеденное время, траву – во второй половине дня, а сено – вечером.

Основы содержания

Уход за нутриями подразумевает правильно организованное место для содержания и размножения, а также качественный рацион. Только в этом случае можно получить максимум полезного сырья с каждого зверька, а именно — вкусное мясо и красивые шкурки. Для любой породы принципы, по которым строится нутриеводство, одинаковы.

Где и как держать?

Содержание нутрий бывает двух видов: в клетках и вольерах. В клетках питомцев часто держат для экономии места и в тех регионах, где зимой умеренно холодно. В вольерах животным чуть более комфортно, так как у них есть место для выгула. Выращивание нутрий также изредка практикуется в специальных утепленных и армированных сеткой деревянных домиках. Но для этого нужна довольно большая территория.

При нахождении зверьков в клетках с наступлением тепла конструкцию выносят на улицу, чтобы питомцы могли греться и дышать свежим воздухом. Молодняк можно держать группами по 5-8 штук, а вот беременным и кормящим самкам выделяют отдельную площадь. При жизни в клетках болотным бобрам приходится обходиться без водоемов, но если вы держите зверьков в вольерах, организуйте им место для купания.

Практикуется содержание в специальных загонах с бетонным полом и сетчатыми стенами, емкостью для купания и навесом. В таких сооружениях зверькам очень комфортно летом и весной, они плещутся в воде, изредка прячась в домик. Они в основном предназначены для роста мехового молодняка, в то время как вольеры больше подходят для ремонтного.

Зимой

В зимнее время содержание животных и уход за ними имеют свою специфику. Например, потомство, которое родится зимой, должно появиться на свет в утепленном помещении. Даже самую мягкую зиму новорожденные переносят очень тяжело, и даже могут замерзнуть (застыть насмерть). Если помещение, где вы планируете зимой разводить и держать нутрий, не отапливается, следите, чтобы зимой температура там не падала ниже нуля.

В холоде у половозрелых зверьков падает способность к размножению, поэтому на зиму нужно обязательно хорошо утеплить их клетки. Также это касается молодняка и самок, которые пойдут на племя. Самке, которая вот-вот ощенится, нужно создать максимально комфортные условия. Клетку можно оснастить подогревом, чтобы новорожденные щенки не подмерзли.

Если нутрии всё же умудрились отморозить хвост, а бывает и такое, его необходимо срочно ампутировать! Делают это одним резким движением, отрубая отмороженный хвост. Место раны мажут йодом и туго бинтуют.

Кормление

Независимо от породы, нутрии в обыденных условиях едят очень простую пищу. Основа их рациона — это сено, трава, кукурузные стебли и молодые початки, морковь, кабачки. Хорошо едят зверьки и готовые каши, необработанное зерно. При жизни в водоемах эти грызуны едят ракообразных, моллюсков, мелкую рыбешку. А вот мясо в их рацион не входит совсем.

Для пополнения нормы животного белка можно давать питомцам сыворотку, обрат, рыбную муку или вареные субпродукты. В чистом виде такие продукты не дают, только в смеси с зерновой пищей, корнеплодами. Обязательно следят за тем, чтобы у питомцев было много воды, всегда свежей и чистой. Об этом также смотрите полезное видео внизу.

Особенности рациона

Для питания нутрий необходимо приобрести растительные корма. Чтобы сэкономить на ресурсах, опытные животноводы рекомендуют обустраивать территорию для выращивания грызунов в непосредственной близости к любому водоему. В таком случае появится возможность вместо покупных кормов давать своим питомцам камыш, рогозу, травянистую растительность.

В летнее время в меню взрослых грызунов должны входить травянистые растения – около 1 килограмма в сутки. Сюда можно включить свежий клевер, люцерну либо камыш. Также в суточном меню должны присутствовать:

• пищевые концентраты – около одного стакана;
• комбикорма на основе зерновых культур;
• соль;
• мел;
• рыбная мука.

Такой рацион является сбалансированным при содержании животных.

В зимнее время года свежую растительность можно заменить сеном. Зеленые корма или сено также можно заменить свежими фруктами и овощами. Требуется контролировать качество плодов. Не должно быть признаков того, что корм испорчен или начал гнить.

Полезными для грызунов являются водоросли. Также в любое время года в меню можно добавить ветки деревьев, которые нутрии будут с удовольствием грызть. Таким образом, можно не только добавить питательных веществ в рацион, но и создать условия для животных, чтобы они могли стачивать свои постоянно развивающиеся передние резцы.

Иногда в рационе присутствуют все вышеперечисленные корма, но при этом нутрии игнорируют такую еду. Они выбирают для себя только лакомства. В таком случае зверьки будут затаптывать свежую траву и сено. Опытные животноводы рекомендуют давать пищу не отдельно, а всю сразу, перемешивая корма в однородную кашицу. Так нутрия не сможет выбирать все самое вкусное, а будет употреблять все подряд.

Прием пищи у грызунов должен быть утром и вечером. Для них рекомендуется создать режим, давая ежедневно корма в одно и то же время. Утренний прием пищи должен включать в себя около 38% суточной нормы, а в вечернее время грызуну дают остальную порцию. Такой режим является оптимальным, поскольку зверьки активно бодрствуют в ночное время. Это не зависит от условий их разведения, длительности светового дня и наличия дополнительных источников освещения.

В каких условиях содержания нуждаются нутрии

Нутрии не слишком требовательны к условиям содержания, но имеют свои специфические потребности. Наиболее важным фактором для них является изобилие пищи. Хотя основной пищей в течение вегетационного используется зеленый корм, а на зиму сено, вы должны знать, что потребность нутрий в наличии концентрированных кормов очень высокая. Нутриеводы должны иметь достаточное количество зерна, в основном ячмень, пшеница, кукуруза, или несколько других кормовых добавок, сухарей или комбикорм, Если таких добавок нет, вырастить нутрий будет очень сложно. В зимний период, необходимо иметь достаточное количество сочных кормов, например, картофель, свеклу, морковь и др.

Вместе с кормами, зверовод, должен иметь соответствующий земельный участок (огороженные сад, внутренний двор, и др. которые должны быть далеко от дороги, и оживленного движения и шума. Размер участка зависит от того, каким способом содержания нутрий воспользуется зверовод. Более всего распространено содердание животных в обычных выгулах с деревянными или кирпичными домиками и водоемом, который должен иметь достаточный размер и постоянный источник воды (ручей, трубопровод и т.д.). При содержании нутрий в клетках места нужно меньше, так как клетки можно поставить в теплицу, гараж,под навесом. В клетках устанавливаются небольшие емкости для воды, или же нутрий содержат без воды. В этом случае клетки ставят только в миску с водой. Разведение нутрий в клетках, по сравнению с разведением на выгулах сокращает время для ухода за животными.

Места содержания нутрий должны быть отделены от мест содержания сельскохозяйственных животных, птиц и др. Для размещения нутрий, не подходят слишком открытые солнечные места (летом животные страдают от перегрева), а также холодные туманные низины и открытые места, где дуют сильные ветры.

Условия содержания нутрий в разных климатических условиях

В зонах с умеренным и холодным климатом содержание и разведение нутрий без закрытых помещений невозможно. Помещения для нутрий можно строить панельно-засыпными, из кирпича или легких строительных материалов (саман, плоский шифер).

В районах с непродолжительным холодным периодом описанные выше клетки можно располагать и в закрытых помещениях. При этом внутри помещения находятся только домики, а выгул с бассейнами — на улице. В теплую погоду задвижки (шибера) на лазах открывают, и животные пользуются всей клеткой; в холодные дни лазы перекрывают, закладывают больше подстилки и кормят нутрий в домике. В клетках, установленных на открытом воздухе, в холодное время года для подстилки следует использовать дешевые и доступные материалы: солому, древесную стружку, листья, мох и т. п.

В районах с холодным климатом (зима длится более трех месяцев) лучше строить помещения с отоплением. При содержании нутрий только в помещениях целесообразно использовать клетки, предназначаемые для определенных половозрастных групп нутрий. Для содержания самки с приплодом (до 11 щенков) вполне достаточна клетка с площадью пола 0,5-0,6 кв. м, для 5-7 голов отсаженного молодняка до 10-месячного возраста — 4 кв. м. Клетки изготовляют из сетки и устанавливают в один или несколько ярусов.

Каждая клетка имеет кормушку и поилку. На лето клетки с нутриями можно переносить из помещения на улицу под навес с оградой.

В теплый период года для содержания отсаженного молодняка нутрий и случки взрослых самок можно применять ограждения — загоны. В зависимости от вместимости они имеют разные размеры. Для меньших по количеству групп нутрий размеры загонов можно сократить. В загоне должны быть бассейн, навес или домик для защиты от солнца и непогоды, а также кормовая площадка из бетона, кирпича и т. п.